Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām.
Šoreiz par dienas salātiem esam izvēlējušies šos dārzeņu salātus ar zaļajiem zirnīšiem , kuros vēlējāmies uzsvērt arī to krāsainību . Šie var būt arī vieni no vairākiem svētku galdā pasniedzamiem salātiem , ja viesu pulkā ir kāds , kurš ignorē gaļas ēdienus.
Izmantosim 5 kartupeļus , 2 burkānus , 2 bietes , 1 bundžiņu zaļos zirnīšus , 1 sīpolu , 150 gramus majonēzes , sāli un piparus.
Kartupeļus , bietes un burkānus novārām , atdzesējam , nomizojam , sagriežam mazos kubiņos un beram bļodiņā. Pievienojam sīki sagrieztu sīpolu , zaļos zirnīšus , sāli , piparus un visu kārtīgi samaisām.
edieni226
