Tagged: deserti

Viena no labākajām gaisīga biskvīta receptēm, jo šādi gatavojot, viss lieliski izdosies arī iesācējiem. Dažas nianses tomēr uzsvērsim, jo konditorejas mākslā tiek praktizēta arī tāda opcija kā ”mešana”. Receptes aprakstā par to būs sīkāk,...

Gards un neparasts deserts, kuru veidosim no bezē ruletes ar saldējuma pildījumu. Zemeņu saldējums nav obligāts un to izvēlējamies tikai krāsas dēļ, tāpēc vairāk paanalizējiet kopējo šī deserta ideju, lai paeksperimentētu arī citu aromātu...

Gardas, pufīgas un aromātiskas pankūkas ar mandarīnu gabaliņiem. Tieši mandarīnu gabaliņi ir pamatā tam, ka cepsim pufīgas pankūkas, jo plānajām mandarīnu aromātu varam iegūt arī ar mandarīnu sulu vai biezeni, bet šoreiz gatavotās noteikti...

Garda, vienkārši un ātri pagatavojama rulete ar šokolādes biskvītu, biezpiena krēmu un mandarīniem. Šī būs jau trešā recepte, kurā ruleti veidosim ar nesadalītiem mandarīniem. Iepriekš esam publicējuši receptes ar citrusaugu biskvīta (recepte ŠEIT )...

Gards un vienkārši pagatavojams krēms, kuru varat izmantot dažādu desertu pagatavošanā. Uzreiz jāuzsver, ka šādi pagatavots krēms nav noturīgs jeb, krēms, pēc izņemšanas no ledusskapja, ir siltā telpā gana kūstošs, jo tehnoloģiski šāds krēms...

Gards mandarīnu krēms, kuru varam izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan citu desertu gatavošanai. Šāda veida krēmi savus aromātus aktualizē ne vien gada nogalēs, jo visās sezonās aktuāls ir citronu krēms un tieši tā...

Vienkārša piparkūku mīkla, kuras gatavošanā neizmantosim citās piparkūku mīklās ierastākas sastāvdaļas un tehnoloģijas. Produktu izvēle arī ir ļoti vienkārša un, no retāk lietotā, veikalā būs jāpiepērk tikai piparkūkām paredzētu garšvielu maisījumu. Bez tā neiztiksim...

Gardi, aromātiski un vienkārši pagatavojami kārtainās mīklas pīrādziņi, kurus pildīsim ar apelsīnu krēmu. Šādi gatavots krēms var būt arī patstāvīgs deserts, gan izmantojam tortēs un eklēros, bet izmantojot to pīrādziņu cepšanai, krēms ir pietiekoši...

Garda un vizuāli efektīga pannakota ar mandarīnu želejas kārtiņu. Pannakota ir tradicionāls itāļu deserts, kura pamatā parasti ir vārīta saldā krējuma želejas krēms, bet to papildināt varam gan atbilstoši augļu vai ogu sezonai, gan...

Jaunā gada svētku galda kulinārie ticējumi vēsta arī to, ka galdā jāpasniedz ne vien svētkus simbolizējoši ēdieni, bet tos jāpapildina arī ar simbolam tīkamu vēsti. Tātad, ja 2020. ir Žurkas gads, šo dzīvnieku noteikti...

Gards un sulīgs pīrāgs, kura pildījumu gatavosim no krējuma un jogurta, mīklu veidosim no drupaču masas un visu papildināsim ar saldētām ogām. Gatavošanu nesteidzināsim, jo savu laiku prasīs gan mīklas sasaldēšana, gan paša pīrāga...