Tagged: deserti

Gards un neparasts deserts, kuru varam pasniegt gan svētku galdā, gan panašķoties ar to ikdienā. Apelsīnu miziņu izmantošana kulinārijā ir ļoti daudzveidīga un, ja tās pirms apstrādes rūpīgi nomazgāsim, varēsim ar tīru sirdsapziņu lietot...

Bagātīgs vitamīnu, minerālvielu un organisko skābju apkopojums, kuru atpazīst arī kā Amosova pastu. Slavenais ukraiņu sirds ķirurgs un medicīnas pētnieks, akadēmiķis Nikolajs Amosovs savā dzīvē un darbā vienmēr ir akcentējis veselīga dzīvesveida ietekmi uz...

Veselīga, dabiska un vienkārši pagatavojama apelsīnu želeja. Apelsīnu želejas pagatavošanas veidu ir daudz, tāpēc šoreiz aprakstīsim veidu, kā šo gardo desertu pagatavot visveselīgāk un svaigo apelsīnu sulu procesa gaitā izmantot nevārītu. Novārīsim tikai pēc...

Neparasts svētku galda papildinājums, kurā arī pēc pagatavošanas saglabāsies alkohola klātbūtne, tāpēc uzreiz piebildīsim, ka pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt jūsu veselībai. Toties, šajā receptē neizmantosim no apelsīniem izspiesto sulu, bet tā noteikti būs...

Garda un ātri pagatavojama biskvīta rulete ar mandarīniem. Šādu desertu fotogrāfijas ir ļoti kārdinošas un arī mēs esam publicējuši līdzīgu recepti ar izteiktāku citrusaugu klātbūtni mīklā (ŠEIT ), tomēr praksē viss ir daudz vienkāršāk....

Gardi un aromātiski kārtainās mīklas radziņi ar mandarīniem. Šīs receptes iedvesmu esam guvuši no līdzīgi ceptiem radziņiem, kuru pildījums veidots no āboliem. Šādi var izmantot arī ķirbjus vai citas ogas un augļus, bet mandarīnu...

Šokolādes sieriņi ir vieni no tiem našķiem, kuru garšu nesam sevī kopš agras bērnības, tāpēc aizvien izteiktāk jūtam to, cik ļoti mainījusies to garša un, līdz ar to, arī kvalitāte. Šādus sieriņus varam dot...

Garda un aromātiska kūka, kuras garšas pamatā būs gan šokolāde, gan Baileys liķieris. Neaizmirsīsim arī par šo divu produktu veidoto glazūru, tomēr nevajadzētu uztraukties par alkohola klātbūtni, jo pēc izcepšanas, tas kūkā vairs nepaliks....

Garda un aromātiska biezpiena (vai siera kūka) ar mandarīnu želeju. Šoreiz to gatavosim plānāku un tas šo kūku padarīs gan vizuāli efektīgāku, gan veidos harmoniskāku garšu salikumu. Izmantosim 22 cm diametra cepamtrauku un jūsu...

Klasisks biezpiena krēms bez želatīna un citiem cietinātājiem, kuru varēsim izmantot gan tortēm, gan kūkām, gan citu desertu gatavošanā. Optimāla biezuma biezpiena krēma pagatavošana vienmēr priecēs ikvienu saimnieci, jo ar biezpiena krēmiem bieži gadās...

Ļoti gardi, vienkārši un ātri pagatavojami kārtainās mīklas pīrādziņi, kuru receptes pamatā ir franču virtuvē tradicionālie pīrādziņi Niflettes de Provins. Oriģinālajai receptei ir arī savs vēstījums, bet šoreiz to neaprakstīsim, jo vairāk gribējām uzsvērt...

Kārtainās vai cita veida mīklas konusus varam izcept vairākos veidos, bet tam vienmēr būs nepieciešams kāds papildlīdzeklis. Viens no vienkāršākajiem veidiem ir konusu šablonu jeb ”tūtiņu” izgatavošana no A4 formāta rakstāmpapīra vai cita veida...