Tagged: deserti

Napoleona kūkas rulete

Napoleona kūkas varam pagatavot vairāk vai mazāk tradicionālos veidos, tāpēc rulete to klāstā būs viens no neparastākajiem Napoleona kūkas veidiem. Kārtainā mīklas pamatņu plāceņu vietā izmantosim pašu izceptas kārtainās mīklas standziņas un paši varat...

Jogurta suflē pīrāgs bez miltiem

Ja pīrāga galvenās sastāvdaļas ir maigie jogurts un suflē, arī pats pīrāgs būs tik pat maigs un gardi gaisīgs. Mīklai neizmantosim daudziem netīkamos miltus, aromatizēšanai izmantosim citronu un vanilīnu, svarīgi būs nenoslinkot ar putošanu...

Saldā krējuma un saldētu aveņu torte bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte, kuru gatavosim no šokolādes vai Oreo cepumiem un bagātīga krēma, kura sastāvā būs gan putukrējums, gan jogurts, gan avenes. Protams, pamatnei varat izmantot arī cita veida cepumus, bet vasarā...

Baltā zefīra torte

Garda zefīra torte, kura būs ļoti salda, tāpēc centīsimies to gatavot ar mazāku salduma papildinājumu. Mūsdienās lielveikalos ir nopērkami teju desmit dažādi zefīru veidi un daži no tiem jau ir pildīti ar mazāk saldām...

Cepts piens

Gards, neparasts un no vienkāršiem produktiem pagatavojams deserts, kura izcelsmes valsts ir Spānija. Visā pasaulē šis deserts ir pazīstams kā Leche Frita un latviski tas tulkojas kā Cepts piens. Modernajā kulinārijā nekas neparasts nav...

Biezpiena torte pannā

Maigi mīksta un vienkārši pagatavojama biezpiena mīklas torte ar krējuma un iebiezinātā piena krēmu. Receptes nosaukums nav maldinošs, jo biezpiena mīklas pamatnes patiešām cepsim pannā. Mīklu nevajadzēs izrullēt, torti veidosim uz līdzena šķīvja un...

Apelsīnu pankūkas

Ļoti gards deserts, kura idejas pamatā franču virtuves ēdiena Crepes Suzette recepte. Tās vēsture ir vairāk kā 100 gadus sena un interesanta, bet šoreiz aprakstīsim vienu no ēdiena, kurā pankūkas top apceptas apelsīnu mērcē,...

Vienkārša jogurta torte ar banāniem un kivi bez cepšanas

Garda un vienkārša jogurta torte ar cepumu pamatni, jogurta un novārītu kivi krēmu, kuru papildināsim ar banāniem. Tā kā jogurts ir mazāk skābens produkts, ar nedaudz rūgtenākas garšas kivi tas saderēsies labāk, nekā krējums,...

Krējuma torte ar kivi bez cepšanas

Vienkārši pagatavojama krējuma krēma torte, kuru rotāsim ar kivi. Krēma saldināšanai izmantosim tikai iebiezināto pienu un, pēc abu sakulšanas, varēsiet paši izvērtēt salduma pietiekamību un, ja nepieciešams, piemaisīt krēmam arī nedaudz cukuru. Pēc savas...

Biezpiena torte ar kivi bez cepšanas

Garda un vizuāli pievilcīga biezpiena torte ar kivi, tomēr jāņem vērā, ka kivi ir gana rūgtas garšas auglis, kura izmantošana kāda deserta rotāšanā ir pavisam savādāks kulinārais process pret to, ja kivi izmantosim kā...

Plombīra torte bez cepšanas

Ļoti garda torte ar plombīra garšu bez cepšanas krāsnī. Tā kā tortes biskvīts atradīsies ne vien pamatnē, bet arī vairākās kārtās, šāda tortes gatavošanas tehnoloģija noteikti atšķirsies no līdzīgām ”tortēm bez cepšanas”. Noteikti vajadzēs...

Mandeļu cepumi bez miltiem

Aromātiski un kraukšķīgi mandeļu cepumi, kuru gatavošanā neizmantosim ne kviešu, ne mandeļu, ne cita veida miltus. Šāda veida cepumus citreiz varat pamēģināt izcept arī no miziņām neattīrītiem riekstiem, jo daudziem tieši tādi šķiet gardāki....