Rudens ražas ievārījumu daudzveidībā varam gatavot to paveidus (džemi, želejas, biezeņi, u.tml.) ne vien ilgstošai uzglabāšanai, bet kādu mazumiņu arī ikdienas lietošanai, jo arī šoreiz piedāvātais biezenis derēs gan vienkāršai uzziešanai uz maizes šķēles,...
Gards ābolu pīrāgs, kuru cepsim kā populāro šarloti un papildināsim ar sāļo glazūru. Receptes nosaukums var radīt apjukumu, tāpēc uzsvērsim, ka tieši sāļā karamele ikvienam būs patīkams pārsteigums un lieliski papildinās pīrāgu ar liela...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram no lavaša krāsnī izcepsim ābolu strūdeli. Atkarībā no ābolu salduma varat pieregulēt sev tīkamu cukura daudzumu, bet ja āboli ir pārāk sulīgi, tos nedaudz ilgāk pasautējiet. Izmantosim 600...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim no pankūku mīklas ar pannā karamelizētiem āboliem. Šis deserts būs kas vidējs starp ābolu pankūkām, sacepumiem, klafuti vai pat omletes, tāpēc arī šajā aspektā būs gan...
Gards un neparastāk pagatavots plūmju pīrāgs, kuram pamatni veidosim no smilšu mīklas, to pārkaisīsim ar mandelēm un virspusē vertikāli izkārtosim daiviņās sagrieztas plūmes. Mīklas gatavošanas recepti šoreiz neaprakstīsim, šoreiz to gatavojām ar sakapāšanas metodi,...
Gards ābolu pīrāgs, kuru gatavosim pēc tradicionālā Amerikāņu ābolu pīrāga tehnoloģijas, bet to neparasti papildināsim ar Čedaras sieru. Ābolu salikums ar sieru neparastāks var šķist tieši ābolu pīrāgos, tomēr šis noteikti būs saldais pīrāgs,...
Gards un ļoti vienkāršs deserts, kuru gatavosim kā pannā saceptus ābolu gredzenus pankūku mīklā. Lai gan šo desertu bieži vien uzskata par Austrijas virtuvē tradicionālo Gebackene Apfelringe recepti, gatavošanā izmantosim visparastākos ābolus un tik...
Gards plūmju pīrāgs, kuru gatavosim no mandeļu mīklas. Tās gatavošanā izmantosim tikai nedaudz kviešu miltus, tāpēc šāda pīrāga garša noteikti atšķirsies no līdzīgiem biskvīta vai smilšu mīklas plūmju pīrāgiem. Izmantosim 100 gramus atlaidinātu sviestu,...
Gards ābolu pīrāgs ar dzērvenēm vai brūklenēm, bet šajā receptē varat mainīt ne vien izmantotās ogas, bet arī mīklas veidu un, šoreiz izmantotās rauga mīklas vietā, izcept šo pīrāgu gan ar smilšu mīklu vai...
Gards ābolu pīrāgs, kuru gatavosim no rauga mīklas un pildīsim ar saldajā krējumā novārītiem āboliem. Šoreiz ābolu masas aromatizēšanai izmantosim tikai vanilīnu, bet varat izmantot arī kanēli, muskatriekstu vai citas garšvielas. Arī pīrāga virspusi...
Viens no gardākajiem un veselīgākajiem ābolu pīrāgiem, kura receptes nosaukumā vēlējāmies iekļaut vēsti, ka pīrāga gatavošanā neizmantosim ne piena produktus, ne olas. Mūsdienās daudzi kulināri cenšas ieklausīties veselīga dzīvesveida piekritēju domās, tāpēc šis pīrāgs...
Gards un aromātisks ievārījums, kuru gatavosim no kabačiem, citroniem un apelsīniem. Ievārījums ir vēl viens populārs veids parastā kabača pārvēršanai teju līdz eksotiska augļa, nevis ikdienišķa dārzeņa garšai. Šoreiz piedāvāsim vienu no līdzīgu kabaču...
