Tagged: deserti

Pīrāgs ”Ābolu roze”

Gards ābolu pīrāgs, kuru gatavosim no rauga mīklas loksnītēm un pa apli kārtosim tās cepamformā secīgi ar ābolu daiviņām. Ja vienkāršāk, šis būs tradicionāls ābolu rausis saldā mīklā, bet noteikti, vizuāli efektīgāks. Cepšanai 24-26...

Lavaša rulete ar biezpienu un ogām

Gards, vienkārši un ātri pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā lavaša ruleti ar biezpiena un ogu pildījumu. Šoreiz pildījumā izmantojām upenes, bet to vietā varat izvēlēties gan mellenes, gan citas ogas vai augļus. Ja izvēlētais...

Smilšu mīkla plāno pīrāgu pamatnēm

Plānie un zemās cepamformās ceptie pīrāgi jeb tartes vienmēr mums saistās ar plānu mīklu un bagātīgu pildījumu, tāpēc ir svarīgi, lai mīklas pamatne būtu gan garda, gan nesalūztu jau pēc pīrāga izņemšanas no cepamformas....

Maizes pudiņš ar ķirbi

Gards un aromātisks deserts, kuru gatavosim kā baltmaizes pudiņu ar bagātīgu garšvielu papildinājumu. Ķirbi iepriekš varat gan sacept krāsnī, kā šoreiz, gan novārīt nelielā ūdens daudzumā, bet ne mazāk svarīga būs arī izvēlētā baltmaizes...

Cidoniju deserts grieķu gaumē

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram cepeškrāsnī sacepsim cidoniju daiviņas saldā, vīna, cukura un garšvielu mērcē. Pilnvērtīgam desertam attēlos pietrūkst saldējuma bumbiņas, tomēr īstā šī deserta pievilcība būs tā papildināšana ar attēlos mazāk redzamo,...

Ābolu krisps ar riekstiem

Ļoti gards un aromātisks deserts ar kraukšķīgu drupaču garoziņu virs maiga ābolu pildījuma. Šo desertu varat gatavot gan vienā cepamtraukā, gan vairākās mazās, kas šoreiz bija trīs 300 ml tilpuma cepamtrauki. Cepšanai tos noteikti...

Ābolu un brūkleņu kompots ziemai

Gards un aromātisks kompots no āboliem un brūklenēm ziemai. Šoreiz kompotu pildīsim divās 3 litru tilpuma burkās, tāpēc mazākam tilpumam atbilstoši samaziniet izvēlēto produktu daudzumu. Tā kā lielāks daudzums cukura vienmēr ir obligāta kompotu...

Trubiņas ar āboliem no tostermaizes

Ļoti gards, vienkārši un ātri pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā ar āboliem pildītas trubiņas no tostermaizes. Pildījumam varat izmantot arī citus augļus, bet izvēloties ogas, noteikti pārkaisiet tās ar mazumiņu cietes, lai pildījums neiztecētu....

Pikants brūkleņu ievārījums

Šajā receptē aprakstīsim divas brūkleņu ievārījuma variācijas, jo izvārot tradicionālu brūkleņu ievārījumu, varam procesu nedaudz paildzināt, lai iegūtu pikantāku brūkleņu ievārījumu. Ja tradicionālais saturēs tikai cukuru un būs izmantojams kā desertu sastāvdaļa, tad pikanto...

Ābolu pankūkas cepeškrāsnī

Gardas ābolu pankūkas, kuras cepsim krāsnī. Šī būs lieliska alternatīva tradicionālajiem ābolu pankūku cepšanas veidiem, jo cepšana krāsnī padarīs pankūkas gan kalorijām mazāk bagātas, gan veselīgākas, gan tās būs vieglāk cept, jo nevajadzēs pagriezt...

Ābolu pankūkas ar kanēli

Ābolu pankūku daudzveidībā noteikti atšķirsies pankūkas, kuras gatavosim no pankūku mīklai pievienotiem āboliem, no tām pankūkām, kuras gatavosim no sarīvētiem āboliem pievienotām pankūku sastāvdaļām. Pēdējo gatavošanas tehnoloģija vairāk līdzinās tam, kā mēdzam gatavot kartupeļu...

Kārtainās mīklas ābolu rulete ar riekstiem

Gards un vienkārši pagatavojams ābolu pīrāgs ar riekstiem, kuru gatavosim kā kārtainās mīklas ruleti. Zem kraukšķīgās kārtainās mīklas slēpsies aromātisks un sulīgs pildījums, tāpēc šādi pīrāgi ir vieni no iecienītākajiem daudzās mājsaimniecībās pat bez...