Tagged: deserti

Piena kūciņas ar zemesriekstiem un šokolādi bez cepšanas

Gards, vienkārši pagatavojams un vizuāli efektīgs deserts, kuru gatavosim kā kūciņas no bieza piena ķīseļa, šokolādes, zemesriekstiem un kokosa skaidiņām. Gatavošanas tehnoloģija ļaus iztikt bez līdzīgos desertos izmantotā želatīna. Lai gan var izmantot arī...

Maigais rīsu sacepums ar rozīnēm

Gards un maigs deserts, kuru gatavosim kā sacepumu no rīsu biezputras un rozīnēm. Šādus sacepumus bieži plāno arī bērnu ēdienkartēs, tāpēc to gatavošanas tehnoloģija ir nedaudz atšķirīgāka no cita veida biezpiena sacepumiem. Rozīņu vietā...

Šokolādes un saldā krējuma deserts

Ļoti garda un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim no tumšās šokolādes un saldā krējuma, kas abi arī būs šī deserta vienīgās sastāvdaļas. Ja ar izvēlētā saldā krējuma treknumu viss būs skaidrs un izmantosim to...

Lavaša trubiņas ar biezpienu cepeškrāsnī

Garda un vienkārši pagatavojama saldā uzkoda, kuru gatavosim kā ar biezpienu pildītas lavaša trubiņas. Biezpiena pildījums vienmēr būs īpaši prasīgs pret visa veida cepšanu un, lai tas neiztecētu no trubiņām ar nenostiprinātiem galiem, noteikti...

Sezama cepumi

Gardi, kraukšķīgi un ļoti vienkārši pagatavojami cepumi, kurus cepsim mīklai pievienojot lielu daudzumu sezama sēkliņas. Tātad, šie nebūs kādi ierastāki cukura vai cita veida mīklas cepumi, kurus pārkaisīsim ar sezama sēkliņām tikai no ārpuses,...

Biezpiena ruletītes lavašā 10 minūtēs

Gardas un aromātiskas saldās biezpiena ruletītes, kuras gatavosim no lavaša un cepsim pannā. Protams, gatavošanai patērētā laika hronometrāža un ātruma rekordi šeit nebūs galvenais, jo viss patiešām būs ātri un vienkārši, bet šādas ruletītes...

Sviesta krēms ar olām

Gards tradicionālais sviesta un olu krēms atradīs pielietojumu gan tortēs, gan kūkās, īpaši, eklēros, bet var tikt pasniegts galdā arī trauciņā kā patstāvīgs deserta krēms. Protams, šis ir viens no kalorijām bagātākajiem krēmiem, bet...

Iebiezinātā piena želeja

Gards deserts, kuru varam baudīt gan kā želeju bez papildinājumiem, gan pagatavoto izmantot cita veida desertu gatavošanā, gan papildināt vēl silto masu ar, piemēram, dažiem šokolādes gabaliņiem, lai tie vēl siltajā želejā izkustu. Diemžēl,...

Karameles siera kūka bez cepšanas

Garda siera kūka ar visiem tik tīkami maigo krēma struktūru, kuru gatavosim ar cepumu pamatni bez cepšanas. Pamatnei varat izvēlēties gan Selgas cepumus, gan paeksperimentēt ar cita veida cepumiem, kas šoreiz būs saldie rudzu...

Groziņi ar biezpienu un žāvētām plūmēm

Ļoti gardas un vienkāršas kūciņas, kurām vispirms līdz pusgatavībai izcepsim groziņus, pēc tam tajos sapildīsim žāvētas plūmes un biezpiena masu, lai noslēgumā visu saceptu gardajās kūciņās jeb, kā šo desertu parasti dēvē, groziņos. Gatavošanas...