Tagged: deserti

Mīkstie auzu cepumi ar žāvētām dzērvenēm

Gardi un sulīgi auzu cepumi, kurus šoreiz papildināsim ar žāvētām dzērvenēm un, dēļ mīkstiem cepumiem paredzētas mīklas specifikas, izcepsim kā lielu plāceni un cepumiņos sagriezīsim izcepto. Auzu cepumu daudzveidību apliecinās arī veikalu plauktos atrodamais...

Biskvīta pīrāgs ar biezpienu un ananāsiem

Ļoti gards un gaisīgs pīrāgs, kuram virs sviesta biskvīta izkārtosim biezpiena masu un konservētu vai svaigu ananāsu ripiņas. Šāda veida salikums prasīs rūpīgu pieskatīšanu cepšanas laikā, lai virspuse pārāk neizkalstu, bet biskvīts tajā laikā...

Auzu cepumi ar zemesriekstiem

Gardi un aromātiski cepumi, kuros auzu cepumiem tradicionālo kraukšķi pastiprināsim ar zemesriekstiem. Abas galvenās sastāvdaļas varam sasmalcināt rupjāk vai smalkāk pēc savas gaumes, bet šoreiz to darīsim tikai ar pusi no auzu pārslu daudzuma....

Kanēļmaizītes ar maskarpones krēmu un riekstiem

Gardas un aromātiskas kanēļmaizītes jeb Cinnabon bulciņas, kuras tradicionāli gatavo no rauga mīklas, pēc izcepšanas pārlej vai apziež ar īpaši gatavotu krēmu, bet tālākie papildinājumi gan netiek uzskatīti par obligātiem, tomēr arī kanēļmaizītes būs...

Rudzu miltu cepumi ar medu

Gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kuru mīklu gatavosim no rudzu miltiem ar nelielu kviešu miltu papildinājumu. Sviests un ola veicinās mīkstu cepumu izcepšanu, bet medus klātbūtne ļaus nedaudz noskaņoties arī rupjmaizes ar medu noskaņās....

Jogurta mīklas kafijas un kanēļa kēkss

Gards un vienkārši pagatavojams kafijas kēkss, kuru gatavosim no jogurta mīklas ar kafijas un kanēļa papildinājumu. Abus papildinājumus sausā veidā izvietosim starp mīklas kārtām, tāpēc izceptais kēkss iegūs arī vizuāli pievilcīgu dzīslojumu. Mīklai vajadzēs...

Saldā biezpiena masa

Garda saldā biezpiena masa no dabīgiem produktiem vienmēr var būt gan našķis pats par sevi, bet varam to papildināt gan ar rozīnēm, gan želejas gabaliņiem, gan cita veida papildinājumiem un iegūsim to pašu našķi,...

Biezpiena plācenīši ar rozīņu sīrupu

Gards un vienkāršs deserts, kuram biezpiena plācenīšiem rozīnes pievienosim nevis mīklā, bet pasniegsim tās galdā kā rozīņu sīrupu ar rozīnēm, kā plācenīšu papildinājumu. Biezpiena un rozīņu salikums visiem pazīstams kopš bērnības un šī recepte...

Ātra biezpiena mīklas rulete pannā

Ļoti garda maigas mīklas rulete, kuru gatavosim no vienkārša biezpiena mīklas, pannā izcepta, biskvīta, pēc izcepšanas nedaudz atdzesēsim, apziedīsim ar sev tīkamu ievārījumu vai cita veida saldo mērci, satīsim ruletē un pasniegsim galdā. Iegūsim...

Ātras ruletītes ar riekstiem un karameli

Ļoti gardas, viegli kraukšķīgas un ātri pagatavojamas ruletītes, kuras gatavosim no lavaša, valriekstiem un karamelizēta iebiezinātā piena. Šoreiz tās cepsim pannā, bet to pašu varat izdarīt arī cepeškrāsnī un rezultāts būs kalorijām mazāk bagāts....

Ar ”Gotiņām” pildītas bulciņas

Gardas un vienkārši pagatavojamas bulciņas, kuras tradicionāli cepsim no piena un rauga mīklas, bet papildināsim ar konfekšu ”Gotiņa” gabaliņiem. Šīs konfektes desertos ir neierastāka alternatīva gan tām pietuvinātās karameles, gan cita veida papildinājumiem, īpaši...

Biezpiena pīrāgs ar bezē franču gaumē

Ļoti gards un aromātisks pīrāgs, kuru vispirms izcepsim kā biezpiena tarti, pēc tam papildināsim un sacepsim ar bezē kārtiņu virspusē. Jau ievadā centāmies pieminēt, ka šis nebūs tik daudz pīrāgs, cik vairāk tartei līdzīgs...