Tagged: deserti

Mitrais ābolu pīrāgs ar glazūru

Šī recepte daudziem būs patīkams pārsteigums, jo vienkāršais gatavošanas un cepšanas process, papildinājumā ar glazūru, sniegs visu to baudu buķeti, kuru gaidām no ābolu pīrāgiem. Mīklai vajadzēs 2 olas, 1 glāzi cukura, nedaudz vairāk...

Bumbieru pīrāgs

Bumbieru pīrāga gatavošana ir pilnībā līdzīga ābolu pīrāga gatavošanai, bet bumbieriem ir viena būtiska atšķirība, jo dabā tie nemēdz būt ar skābenu garšu, tāpēc neprasīs kādu papildus saldināšanu vai karamelizēšanu, kā tas mēdz būt...

Biezpiena deserts ar mellenēm un cepumiem

Gards un vienkāršs deserts, kuru gatavosim no biezpiena, mellenēm, cukura un cepumiem, kura gatavošanas izdošanās pamatā ir treknāka biezpiena izmantošana. Krēmīgi sablendēts ar cukuru, citreiz tas varētu būt jau gatavs pasniegšanai galdā ar mellenēm,...

Šokolādes aveņu pīrāgs

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kura mīklas recepte ir universāla un pieskaņojama gan pieejamajām ogām, gan to sezonai. Ja nav aveņu, varat izmantot upenes, kazenes vai citas ogas, bet ziemā izmantot arī saldētas ogas....

Biezpiena mīklas ruletītes ar āboliem

Gardas ruletītes ar āboliem un mandelēm, kurās biezpienu izmantosim gan mīklā, gan pildījumā. Svarīgi būs izvēlēties sausāku biezpienu, jo mīklu nāksies izrullēt aptuveni 5 mm biezumā. Noteikti padomājiet par sev tīkamāku pildījuma aromatizatoru, jo...

Karaliskais pīrāgs ar biezpienu un āboliem

Pīrāgiem ar šādu nosaukumu parasti nenorāda to nosaukuma izcelsmes vēsturi, jo šādi tiek uzsvērta tikai kopējā pīrāga gaisīgi mīkstā struktūra ar obligāto bezē virskārtu. Un, protams, svarīga būs arī piemērotu produktu izvēle, jo vajadzēs...

Ābolu pīrāgs ar krējuma un karameles mērci

Gards ābolu pīrāgs ar krējuma un karameles garšu. Ja vēlaties, pildījumu varat papildināt arī ar bumbieriem, bet šoreiz vēlējāmies akcentēt tieši karameles izmantošanu pīrāgu pildījumu mērcēs. Mīklai vajadzēs 180 gramus sviesta, 100 gramus krējuma,...

Pīrāgs ar āboliem un mīklas drupačām

Viens no vienkāršākajiem un gardākajiem ābolu pīrāgiem, lai gan par pīrāgu to nemaz nevarētu saukt. Tehnoloģiski gatavošanas process būs tāds, ka cepamtraukā ābolus pārkaisīsim ar drupačām jeb, šim sacepumam nemaz nebūs pamatnes un to...

Transilvānijas ābolu pīrāgs

Ļoti gards, aromātisks un neparasts ābolu pīrāgs. Neparasts ir ne tikai šī pīrāga nosaukums, jo arī gatavošanas tehnoloģijā noteikti atradīsiet pievilcīgas nianses, kuras arī varētu būt viens no stimuliem, lai savās mājās pamēģinātu izcept...

Ābolu pīrāgs turku gaumē

Turpinām eksperimentēt ar plašo citu valstu ābolu pīrāgu receptēm un šoreiz kārta turku virtuves ābolu pīrāgam. Tā kā visi izmantotie produkti ir tikuši lietoti arī mūspusē ierastajos ābolu pīrāgos, šajā receptē neatradīsiet neko eksotisku...

Ābolu pīrāgs ar ciedru riekstiem

Gards un aromātisks ābolu pīrāgs, kuru veidos viegla smilšu mīkla, sulīgs ābolu un krējuma pildījums, kā arī, ābolu pīrāgos reti izmantotie ciedru rieksti. Tie nav no ikdienišķākajiem vai lētākajiem riekstiem un varat izmantot arī...