Tagged: deserti

Biezpiena mīklas magoņu rulete

Gards pīrāgs, kuram neparastākā veidā izmantosim biezpiena mīklas un magoņu sēkliņu pildījuma salikumu. Ja parasti ar abiem gatavojam ruleti, kuru sagriežam gabaliņos un sacepam bulciņās vai cepumos, tad šoreiz arī cepsim ruleti. Magoņu sēkliņas...

Saldā desa ar riekstiem un kaltētām ogām

Šīs saldās desas pamatā būs cepumi un sviests, kas nozīmē to, ka līdzīgās receptēs izmantoto iebiezināto pienu aizvietosim ar cukuru un pienu. Protams, arī šāda izvēle ir kopš tiem laikiem, kad veikalos kādreiz neesošo...

Banānu karameles pīrāgs

Ļoti gards un aromātisks deserts, kura receptes nosaukumu varam tulkot arī kā augšpēdus izceptu banānu pīrāgu. Mīklā izmantosim arī kokosa skaidiņas, kas piešķirs šim pīrāgam ne vien pievilcīgāku aromātu, bet arī veidos drupenāku mīklas...

Krāsnī sacepti mango ar saldējumu

Ļoti gards deserts gan svētku reizēm gan ikdienai, kura pamatā ir bieži pārbaudītā atziņa par to, ka daudzi augļi sacepti ir garšīgāki par svaigiem. Pannā uzkarsētā sviestā mēdzam cept ābolus un bumbierus, arī banānus,...

Zaļā kūka jeb ”Sūnu torte”

Ļoti garda kūka, kuru neparastās krāsas dēļ mēdz dēvēt arī par Sūnu torti. Būtiskākais tajā ir, ka krāsas iegūšanai izmantosim svaigus vai saldētus spinātus, nevis mākslīgās krāsvielas. Lai neitralizētu spinātu garšu, pietiks ar mazumiņu...

Citronu un medus pīrāgs

Ļoti gards un aromātisks pīrāgs, kurā vēlreiz varēsim pārliecināties par medus un citronu lielisko saderību. Ja esat cepuši tradicionālos citronu pīrāgus ar saldo krējumu un cukuru pildījumā, šeit abi tiks aizvietoti ar medu un...

Lielā magoņu pīne

Gards un aromātisks magoņu pīrāgs, kuru gatavosim kā lielu pīni no rauga mīklas. Šādu pīņu lielumi vienmēr būs atkarīgi no vijumu skaita, tāpēc no šiem pašiem produktiem varat pagatavot bulciņas ar 2 vijām vai...

Biezpiena sacepums ar āboliem

Biezpiena sacepums bez miltiem un olām. Tieši minētie vai citi biezinātāji bieži vien ir tas, kas biezpiena sacepumos nemaz nav nepieciešams un to vietā daudz veselīgāk būtu izmantot gan svaigus, konservētus vai kaltētus augļus...

Biezpiena sacepums ar balto šokolādi

Ļoti gards un maigs deserts, kurš pēc savas struktūras vairāk atgādinās biezpiena krēmu, nevis sacepumu. Lai viss izdotos pārliecinošāk, noteikti izmantojiet gludāku biezpienu, bet graudaināku obligāti izberziet caur sietiņu. Šoreiz izmantojām poraino balto šokolādi,...

Augļu deserta salāti ar maskarpones krēmu

Ļoti gards deserts, kuru gatavosim kā augļu salātus ar maskarpones un saldā krējuma krēmu. Izmantotajiem augļiem noteikti jābūt sulīgiem, kas pilnībā ļaus izbaudīt šo, it kā vienkāršo, tomēr, pateicoties krēmam, izsmalcināto desertu. Izmantosim 1...

Trīskrāsu biezpiena sacepums

Gards un neparastāk pagatavots biezpiena sacepums, kuram līdz ar biezpiena baltās krāsās kārtu sacepsim vēl divas, vienu ar kakao, un vēl vienu ar kurkumas papildinājumu. Ja nevēlaties tik spilgtas krāsas, kā redzams attēlos, varat...

Kefīra un mannā mīklas pīrāgs ar citrusu aromātu

Gards un aromātisks pīrāgs, kuru gatavosim no kefīra un mannā mīklas, bet aromātam varam izmantot sev tīkamu citrusaugu sulu. Uzputotās olas un kefīrs veidos maldīgi lielu šķidruma daudzumu, tāpēc noteikti nepalieliniet izmantotā mannā daudzumu....