Ar cukuru sablendētas svaigas zemenes ziemai, kuras liksim burciņās un, bez tradicionālās aizvākošanas, pārsegsim arī ar cukura ”vāciņu”. Šāda gatavošana prasīs ļoti rūpīgu attieksmi gan gatavošanas, gan uzglabāšanas procesā, jo sagatavoto ne vien nevārīsim,...
Gards un oriģināls piena kokteilis, kuru gatavošanā izmantotie ķirši, ola un medus, piešķirs piena kokteiļiem tīkamu sātīguma papildinājumu, kas līdzināsies no saldējuma gatavotiem piena kokteiļiem. Izmantosim 200 gramus ķiršus, 300 ml pienu, 2 karotes...
Ļoti gards un aromātisks pīrāgs, kuru veidos drupenas mīklas pamatne ar sulīgu ķiršu pildījumu un kraukšķīgu mīklas un mandeļu garoziņu virspusē. Izmantosim vairākus aromātu papildinājumus un neparastākais no tiem būs svaigs timiāns. Mīklai vajadzēs...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram viegli biezu zefīra krēmu papildināsim ar zemenēm un, šoreiz arī ar kivi (varat arī to vietā izmantot zemenes). Šādu krēmu noteikti jāgatavo ar saldskābas garšas augļiem vai...
Gardas un vizuāli efektīgas konfektes, kuras gatavosim kā bumbiņas, kurās zem biezpiena kārtiņas paslēpsim pašu gatavotas zemenes tumšajā šokolādē, bet arī tās nebūs visas konfekšu sastāvdaļas, jo izmantosim arī balto šokolādi, riekstus un kokosa...
Ģimenēs ar mazākiem bērniem šādu bumbiņu sastāvdaļas varētu būt rodamas ikdienas virtuves solī, bet šo domu nevajadzētu uztvert tikai saistībā ar bērniem, jo vairumā saimniecību kādā virtuves plauktā būs piemirsusies paciņa ar mannā, bet...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā zefīra torti ar svaigiem ķiršiem, riekstiem un putukrējumu. Tortes gatavošana daudz laika neprasīs, tomēr rēķināsimies, ka būs nepieciešamas 2-3 stundas gatavās tortes stabilizācijai ledusskapī. Izmantosim 500...
Gards un aromātisks deserts, kura receptes nosaukumā minētais traifls savā garajā vēsturē ir palicis nemainīgs biskvīts, tomēr tā papildināšanā un piesātināšanā izmantotie produkti mūsdienās aptver ne vien vēsturiski tradicionālos vīnu vai heresu, bet arī...
Gards un populārs deserts, kas gatavošanas tehnoloģijas ziņā, tā pati aukstā zupa vien būs. Vairāk esam raduši šādas zupas gatavot ar meža zemenēm, tāpēc atcerēsimies, ka dārza zemenēm būs nepieciešama viegla atsulošana, kas gan...
Ļoti gards un gaisīgs deserts, kuru gatavosim kā biskvīta kūciņas ar zemenēm un putukrējumu. Ikviens noteikti būs baudījis vai pats gatavojis biskvīta ruletes vai kūkas ar zemenēm un putukrējumu, tāpēc atšķirīgais šajā receptē būs...
Viens no interesantākajiem un praktiskākajiem veselu zemeņu ogu saglabāšanas veidiem ir saldēšana no svaigām zemenēm pagatavotā biezenī. Šādā veidā iegūsim jau gatavu desertu, kuru varam izmantot gan sagrieztu gabaliņos, gan izgrebtu ar karotīti bumbiņās....
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā galetes jeb atvērtos pīrāgus ar ērkšķogām un zemesriekstiem. Atvērtie pīrāgi gan lieliski izskatīsies galdā, gan ļauj ar mazāku daudzumu mīklas izcept visiem tīkamu pildījumu. Mīklu gatavosim...
