Tagged: deserti

Biezpiena pudiņš ar zemenēm

Gards un vienkārši pagatavojams pudiņš ar zemenēm, kas var būt gan deserts, gan brokastu ēdiens. Gatavošana būs ātra un daudz laika neaizņems, tomēr rēķināsimies, ka 35-40 minūtes prasīs cepšana krāsnī. Izmantosim 300 gramus zemenes,...

Lavaša torte ar zemenēm, karameles un krējuma krēmu bez cepšanas

Garda, vienkārši un gana ātri pagatavojama torte, kuru gatavosim no plānā lavaša plāceņiem, svaigām zemenēm, karamelizēta iebiezinātā piena un krējuma krēma, bet rotāšanai vajadzēs šokolādi. Patiešām, vienkārši, tomēr rēķinieties, ka pagatavoto torti vajadzēs vismaz...

Biezpiena rolli ar zemenēm un banāniem

Ļoti gards un neparasts deserts, kura gatavošana paredz biezpiena masas izveidi pārtikas plēves ”desiņā” ar pildījumu, kas var būt jebkuri augļi vai ogas. Šoreiz izvēlējāmies zemenes un banānus. Noteikti neaizmirstiet arī par pagatavotā izrotāšanu,...

Biezpiena siera kūka ar cepumu pamatni cepeškrāsnī

Gards un sulīgs biezpiena pīrāgs, kura pildījuma gatavošanas specifika nedaudz atgādinās siera kūkas cepšanu, kas arī bieži tiek precizēts ar tās pieminēšanu receptes nosaukumā. Šādus pīrāgus vislabāk cept savlaicīgi vai vakaros, lai atliktu ilgāks...

Ar biezpienu pildīti smilšu mīklas cepumi ”Tulpītes”

Gardi un neparastā formā pagatavoti smilšu mīklas cepumi ar biezpiena pildījumu. Šādus cepumus varam pildīt ne vien ar biezpienu, bet arī, piemēram, karamelizētu iebiezināto pienu vai savādāk. Cepumi lieliski noturēs savu formu, tomēr pildījumam...

Zemeņu tornīši

Ja šovakar iegadīsies kāds saistošs TV raidījums, šāda veida desertu pagatavošana ir lielisks reklāmas paužu aizpildītājs. Vajadzēs tik vien kā kādu cepumu, krekeru vai vafeles gabaliņu tornīšu pamatnei, dažas zemenes un vēl dažus papildinājumus,...

Pīrāgs ar rabarberiem, zemenēm un maskarpones krēmu

Gards un aromātisks pīrāgs, kura receptes aprakstā nedaudz atskatīsimies vēsturē, jo pirms dažām dienām publicējām recepti pīrāgam ar sacukurotu rabarberu pildījumu (recepte ŠEIT ) , kura gatavošanā palika pāri gana daudz mīklas. To likām...

Ananāsi šokolādē

Ļoti garda un vienkārši pagatavojama deserta uzkoda, kurai konservētu ananāsu gabaliņus apmērksim izkausētas šokolādes masā un papildināsim ar sasmalcinātiem riekstiem. Izmantosim 220 gramus jeb 6 konservētu ananāsu ripiņas, 80 gramus tumšo šokolādi, 30 gramus...

Sviestā sacukurotu rabarberu pīrāgs ar drupačām

Gards un aromātisks rabarberu pīrāgs, kuru gatavosim no tradicionālas smilšu mīklas un tās drupačām, bet pildījuma gatavošanā paeksperimentējām ar savādāk sagatavotu rabarberu masu. Tai ar cukuru samaisītu rabarberu masu sacepām sviestā, bet šis eksperiments...

Skābeņu ievārījums

Vēl viens vienkāršs virtuves eksperiments, kuram ievārījumā novārīsim mazumiņu skābenes. Šāds eksperiments noteikti izdosies kā patīkams pārsteigums, jo skābas garšas dārzeņi ir arī rabarberi, bet ne mazāk labus rezultātus esam raduši gūt arī skābenas...

Auzu pārslu un smilšu mīklas drupaču sacepums ar rabarberiem un zemenēm

Gards un kalorijām mazāk bagāts deserta sacepums, kuru gatavosim no auzu pārslām papildinātas smilšu mīklas drupačām, bet pildījumā izmantosim rabarberus un zemenes. Tās noteikti izvēlieties stingrākas, lai cepšanas laikā zemenes nepārvērstos biezenī. Pildījumam vajadzēs...