Gards un aromātisks deserts, kura receptes nosaukumā minētais traifls savā garajā vēsturē ir palicis nemainīgs biskvīts, tomēr tā papildināšanā un piesātināšanā izmantotie produkti mūsdienās aptver ne vien vēsturiski tradicionālos vīnu vai heresu, bet arī...
Gards un populārs deserts, kas gatavošanas tehnoloģijas ziņā, tā pati aukstā zupa vien būs. Vairāk esam raduši šādas zupas gatavot ar meža zemenēm, tāpēc atcerēsimies, ka dārza zemenēm būs nepieciešama viegla atsulošana, kas gan...
Ļoti gards un gaisīgs deserts, kuru gatavosim kā biskvīta kūciņas ar zemenēm un putukrējumu. Ikviens noteikti būs baudījis vai pats gatavojis biskvīta ruletes vai kūkas ar zemenēm un putukrējumu, tāpēc atšķirīgais šajā receptē būs...
Viens no interesantākajiem un praktiskākajiem veselu zemeņu ogu saglabāšanas veidiem ir saldēšana no svaigām zemenēm pagatavotā biezenī. Šādā veidā iegūsim jau gatavu desertu, kuru varam izmantot gan sagrieztu gabaliņos, gan izgrebtu ar karotīti bumbiņās....
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā galetes jeb atvērtos pīrāgus ar ērkšķogām un zemesriekstiem. Atvērtie pīrāgi gan lieliski izskatīsies galdā, gan ļauj ar mazāku daudzumu mīklas izcept visiem tīkamu pildījumu. Mīklu gatavosim...
Gards un atsvaidzinošs mazalkoholiskais dzēriens, kura receptes ievadā vēlreiz atgādināsim, ka pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt jūsu veselībai. Sangrija un tās paveidi ir dienvidvalstīs iecienīti dzērieni, kuros vīnu atšķaida ar dažādiem augļiem, ogām, ledu...
Gards un sulīgs plānais zemeņu pīrāgs, kuru gatavosim no rīvētas jeb drupaču mīklas. Abi nosaukumi nemaina šāda veida smilšu mīklas gatavošanas tehnoloģiju, tomēr tajā būtiska nianse vienmēr būs olu baltumu izmantošana mīklā. Šoreiz gatavosim...
Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs ar zemenēm. Par Sbriciolata itāļu virtuvē dēvē drupaču mīklas pīrāgus ar dažāda veida pildījumiem, tāpēc ko īpaši itālisku, izņemot gatavošanas vienkāršību, noteikti neatradīsiet šajā receptē. Izmantosim 70 gramus sviestu,...
Ļoti gards un veselīgs ēdiens, kuru varam gatavot gan kā brokastu biezputru, gan spēcinošu uzkodu desertam. Zemenes saldināsim pannā ar sviestu un cukuru, pasniedzot galdā, pievienosim medu un sev tīkamo saldumu varat pieregulēt abos...
Ļoti gardas, mīkstas un gaisīgas rauga mīklas bulciņas, kuras ar zemenēm papildināsim gan pildījumā, gan aromātiskajā glazūrā. Aukstākajos gadalaikos līdzīgi cepam kanēļa bulciņas, bet siltajā laikā šādi varat izcept bulciņas ne vien ar zemenēm,...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā nesaldinātas biezpiena mīklas galetes ar zemeņu pildījumu. Saldumu un pievilcīgo aromātu veidosim ar pildījumu, bet izceptās galetes pārkaisīsim ar pūdercukuru. Mīklu gatavosim no 200 gramiem biezpiena,...
Gards deserts, kuru gatavosim kā brizē jeb rīvētas mīklas groziņus ar plombīra krēma pildījumu un zemeņu rotājumu. Rīvēto smilšu mīklu mēdz dēvēt arī par viltoto kārtaino mīklu, tāpēc tās gatavošanā nepārcentīsimies ar mīklas izmīcīšanu...
