Tagged: deserti

Biezpiena konfektes ar zemenēm šokolādē

Gardas un vizuāli efektīgas konfektes, kuras gatavosim kā bumbiņas, kurās zem biezpiena kārtiņas paslēpsim pašu gatavotas zemenes tumšajā šokolādē, bet arī tās nebūs visas konfekšu sastāvdaļas, jo izmantosim arī balto šokolādi, riekstus un kokosa...

Zemeņu bumbiņas ar cepumiem un mannā

Ģimenēs ar mazākiem bērniem šādu bumbiņu sastāvdaļas varētu būt rodamas ikdienas virtuves solī, bet šo domu nevajadzētu uztvert tikai saistībā ar bērniem, jo vairumā saimniecību kādā virtuves plauktā būs piemirsusies paciņa ar mannā, bet...

Zefīra torte ar ķiršiem, riekstiem un putukrējumu bez cepšanas

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā zefīra torti ar svaigiem ķiršiem, riekstiem un putukrējumu. Tortes gatavošana daudz laika neprasīs, tomēr rēķināsimies, ka būs nepieciešamas 2-3 stundas gatavās tortes stabilizācijai ledusskapī. Izmantosim 500...

Šokolādes traifls ar zemenēm un putukrējumu

Gards un aromātisks deserts, kura receptes nosaukumā minētais traifls savā garajā vēsturē ir palicis nemainīgs biskvīts, tomēr tā papildināšanā un piesātināšanā izmantotie produkti mūsdienās aptver ne vien vēsturiski tradicionālos vīnu vai heresu, bet arī...

Zemenes ar pienu

Gards un populārs deserts, kas gatavošanas tehnoloģijas ziņā, tā pati aukstā zupa vien būs. Vairāk esam raduši šādas zupas gatavot ar meža zemenēm, tāpēc atcerēsimies, ka dārza zemenēm būs nepieciešama viegla atsulošana, kas gan...

Biskvīta kūciņas ar zemenēm un putukrējumu

Ļoti gards un gaisīgs deserts, kuru gatavosim kā biskvīta kūciņas ar zemenēm un putukrējumu. Ikviens noteikti būs baudījis vai pats gatavojis biskvīta ruletes vai kūkas ar zemenēm un putukrējumu, tāpēc atšķirīgais šajā receptē būs...

Zemeņu biezenī bez cukura saldētas zemenes

Viens no interesantākajiem un praktiskākajiem veselu zemeņu ogu saglabāšanas veidiem ir saldēšana no svaigām zemenēm pagatavotā biezenī. Šādā veidā iegūsim jau gatavu desertu, kuru varam izmantot gan sagrieztu gabaliņos, gan izgrebtu ar karotīti bumbiņās....

Galetes jeb pīrāgi ar ērkšķogām un riekstiem

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā galetes jeb atvērtos pīrāgus ar ērkšķogām un zemesriekstiem. Atvērtie pīrāgi gan lieliski izskatīsies galdā, gan ļauj ar mazāku daudzumu mīklas izcept visiem tīkamu pildījumu. Mīklu gatavosim...

Zemeņu sangrija

Gards un atsvaidzinošs mazalkoholiskais dzēriens, kura receptes ievadā vēlreiz atgādināsim, ka pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt jūsu veselībai. Sangrija un tās paveidi ir dienvidvalstīs iecienīti dzērieni, kuros vīnu atšķaida ar dažādiem augļiem, ogām, ledu...

Rīvētas mīklas plānais zemeņu pīrāgs

Gards un sulīgs plānais zemeņu pīrāgs, kuru gatavosim no rīvētas jeb drupaču mīklas. Abi nosaukumi nemaina šāda veida smilšu mīklas gatavošanas tehnoloģiju, tomēr tajā būtiska nianse vienmēr būs olu baltumu izmantošana mīklā. Šoreiz gatavosim...

Sbriciolata jeb Zemeņu pīrāgs itāļu gaumē

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs ar zemenēm. Par Sbriciolata itāļu virtuvē dēvē drupaču mīklas pīrāgus ar dažāda veida pildījumiem, tāpēc ko īpaši itālisku, izņemot gatavošanas vienkāršību, noteikti neatradīsiet šajā receptē. Izmantosim 70 gramus sviestu,...

Deserts ar zemenēm, bulguru, rozīnēm un riekstiem

Ļoti gards un veselīgs ēdiens, kuru varam gatavot gan kā brokastu biezputru, gan spēcinošu uzkodu desertam. Zemenes saldināsim pannā ar sviestu un cukuru, pasniedzot galdā, pievienosim medu un sev tīkamo saldumu varat pieregulēt abos...