Tagged: deserti

Biezpiena deserts ar zemenēm un riekstiem

Gards un vienkārši pagatavojams deserts ar biezpienu, zemenēm un valriekstiem, kas būs vēl viena alternatīva populārajai pannakotai, jo saldā krējuma vietā izmantosim biezpienu un skābo krējumu. Izmantosim 25 gramus vai mazāku daudzumu želatīna (atkarībā...

Dzidrs piparmētru ievārījums

Aromātisks, salds un nomierinošs piparmētru ievārījums, kurš būs caurspīdīgā un medus krāsai līdzīgā konsistencē. Ievārījuma gatavošanā izmantosim tikai dabiskas izejvielas. Piparmētru ievārījumu izmanto tikai mazās devās, piemēram, pa tējkarotei ar vakara tēju labākam miegam....

Vienkāršs zemeņu deserts

Vienkārša recepte, kurā lieliski varam izmantot lielākas zemenes un ātri pagatavot vizuāli efektīgu desertu ar zemenēm, krēmsieru un putukrējumu. Tā kā būs nepieciešama darbošanās ar mikseri, centīsimies gatavošanu padarīt arī efektīvu, jo ilustrācijā redzamas...

Zemeņu kompots

Kad esam izbaudījuši svaigas zemenes, pagatavojuši dažādus zemeņu desertus un pieliekamajos salikuši burciņas ar zemeņu zaptēm, noteikti neaizmirsīsim par tik vienkāršu gardumu, kā zemeņu kompots, kas sniegs veldzi gan karstākās dienās, gan vienkārši kā...

Biezpiena siera kūka ar zemenēm

Garda siera kūka ar aktuālajām zemenēm. Biezpiena izmantošana piešķirs šai kūkai biezpiena pīrāga noskaņu un svarīgākais, kā jau ar visām siera kūkām, ir precīzi ievērot gatavošanas tehnoloģiju. Izmantosim 22 cm diametra sadalāmo cepamformu. Pamatnei...

Biskvīta pankūku torte ar zemenēm un biezpienu

Garda pankūku torte ar zemenēm un biezpienu būs aromātisks un vasarīgi maigs deserts. Šādi gatavota torte lieliski saglabās savu formu un būs līdzeni sagriežama, jo pamatnes gatavosim no biskvīta pankūkām. Biskvīta pankūkām vajadzēs 2...

Bavārijas krēms ar svaigām ogām

Ļoti gards deserts, kura pamatā ir pannakotai līdzīgais Bavārijas krēms. Interesanti, ka krēma nosaukumam nav nekāda sakara ar vācu virtuvi, bet ir sakars ar Bavāriju. Vēsture liecina, ka šī deserta nosaukuma pamatā ir kāds...

Deserts no zemenēm un bazilika

Vienkāršs deserts ar zemenēm un baziliku, kura saldumu varam pieregulēt pēc savām vēlmēm, jo šo desertu varam pasniegt galdā gan bez papildinājumiem, gan kopā ar, piemēram, saldējuma bumbiņu vai izmantot kā krēmu kūkās vai...

Rīsu krēms ar zemeņu mērci

Ļoti gards deserts, kura pamatā ir norvēģu rīsu krēms, bet mērcei varam izvēlēties gan zemeņu ķīseli, gan līdzīgi gatavotu zemeņu mērci. Abu galveno sastāvdaļu proporcijas varat izvēlēties paši, jo pasniedzot galdā varat kā galveno...

Zemeņu un biezpiena kūciņas groziņos bez cepšanas

Gards un vizuāli pievilcīgs deserts ar zemenēm un biezpienu. To pildīsim pašu gatavotos groziņos, kurus veidosim bez cepšanas un kopējā deserta gatavošana būs ļoti vienkārša. Izmantosim 200 gramus cepumus (ja ir, šokolādes), 70 gramus...

Zemeņu klafuti

Gards un vasarīgs franču deserts, kura gatavošana ir ļoti vienkārša un to mēdz salīdzināt arī ar saldo omleti, jo tehnoloģiski process ir gana līdzīgs – zemenes izkārtosim cepamtraukā, pārliesim ar mīklu un sagatavoto cepsim...

Deserts ar plombīra krēmu un zemenēm

Gards deserts ar plombīra krēmu, zemenēm un Savoiardi cepumiem. Plombīra krēms ir ļoti iecienīts dažādu desertu gatavošanā, bet to sasaldējot, iegūsim visiem pazīstamo plombīra saldējumu. Izmantosim 300 gramus zemenes, 6 Savoiardi cepumus, 2 olas,...