Tagged: Brokastis

Burkānu sacepums lietuviešu gaumē

Kā vairums burkānu sacepumu, arī šis ir vienkārši pagatavojams un, ja sarīvētus burkānus būsim jau iepriekš novārījuši, gatavošanas process nebūs ilgs. Izmantosim 500 gramus burkānus, 3 olas, 2 karotes cukura, pa pusei tējkarotes kanēļa...

Garda omlete ar šķiņķi

Arī visvienkāršākajām receptēm ir savas nianses, kuras pat tik ierastu ēdienu kā omlete, padarīs neparastāku. Pakāpenisku omletes masas liešanu pannā ir pieņemts saukt arī par japāņu omletes (Tamagojaki) principu. Tas vislabāk ļaus papildināt omleti...

Sātīga omlete amerikāņu gaumē

Šī ir viena no tām daudzajām receptēm, kurai ir precīzs nosaukums, tomēr retais to atpazīs aiz šīs valsts robežām. Šādu daudzslāņainu sacepumu ASV sauc par Strata, tas ir vienkāršs un ātri pagatavojams ēdiens, bet...

Kefīra mīklas plācenīši ar sieru pannā

Kad receptes nosaukumā ir panna, tas nozīmē arī receptes vienkāršību, bet siera cepšana pannā, vienmēr saistās ar gardu ēdienu. Izmantosim 125 ml kefīra, pusi tējkarotes cukura, trešdaļu tējkarotes sāls, 200 gramus miltus, pusi tējkarotes...

Plācenīši ar vārītām olām un lociņiem

Šādi un līdzīgi pildītus plācenīšus mēdz dēvēt arī par ātrajiem vai slinkajiem pīrādziņiem, jo praktiski visu, ko pildām tradicionālajos pīrādziņos, varam iemaisīt šādā mīklā un daudz ātrākā laikā iegūt arī pēc garšas līdzīgu ēdienu....

Ar krabju nūjiņām pildītas olas

Ātri pagatavojamu uzkodu cienītājiem recepšu daudzveidība tikai svinīgākās reizēs mudina atcerēties par pildītām olām, jo gatavošanas process noteikti prasa to pienācīgu atdzesēšanu. Tās būs 10 – 15 minūtes papildus laika, tāpēc reizēs, ja tik...

Pica uz baltmaizes batona

Mūsdienās esam tik pieraduši pie jau sagrieztām tostermaizēm, ka reti pat tik ierastās baltmaizes šķēles izmantojām karstmaizīšu pagatavošanai. Arī šajā receptē aprakstīto varat sacept uz cita veida maizes vai plāceņiem, tomēr tieši baltmaizes batons...

Biezpiena pudiņš

Ja brokastīs esat iecienījuši ne vien sāļos ēdienus, šādi pagatavots pudiņš būs patiess atradums arī tad, ja līdz šim savus mājiniekus esat priecējuši ar tradicionālākiem biezpiena sacepumiem. 2 porcijām izmantosim 220 gramus biezpiena, 2...

Ar šķiņķi un sieru saceptas bulciņas

Šoreiz izmantojām kruasānus, bet šādi varam izmantot arī cita veida bulciņas vai baltmaizes šķēles. Protams, nebūs pareizi, ja izmantosim pavisam svaigus kruasānus, toties vakardienas vai savādāk nedaudz apkaltušiem miltu izstrādājumiem, šāds risinājums ir ļoti...

Biezpiena plācenīši ar rabarberiem

Biezpiena plācenīši daudziem saistās ar bērnības garšu, bet pievienojot tiem rabarberus, tā jau varētu būt dubulta bērnības garša. Protams, katrā receptē ir sava emocionālā nots, jo rabarberi noteikti nav ierasta biezpienu plācenīšu sastāvdaļa, tāpēc...

Tostermaize ar cukīni un tomātiem

Vieglāku brokastu cienītājiem noteikti nebūs svešs jēdziens Salātu maizītes. To sātīgākā sastāvdaļa ir tieši maize vai, piemēram, krekeri un atkarībā no šādas pamatnes biezuma, varam to papildināt ar tik plašu veselīgo produktu kārtu, ka...

Sacepta pildīta koniskā paprika

Saceptu pildītas paprikas recepšu popularitāti vairo pašmāju dārzeņu sezonas nianses un , jo īpaši , paprikas ražas laikas , bet to gaidot , ko līdzīgu varēsim darīt ar kabačiem vai tomātiem . Kamēr ienākas...