Olu krāsošana Lieldienām ir radoša nodarbe ne vien no mākslinieciskās puses, bet arī no plašās krāsu materiālu izvēles. Tuvākajās dienās centīsimies publicēt vairākas receptes olu krāsošanai ar dabiskiem krāsu materiāliem. Šoreiz par Karkade tējas lapiņu burvīgo jeb moderno, pelēki-zilgano vai, atkarībā no tējas specifikas, citādi pievilcīgu nokrāsu.
Varam krāsot gan baltās, gan brūnās vistu olas, gan paipalu olas un tam izmantosim 2 karotes Karkade tējas lapiņas (var arī no mazajām paciņām), 500 ml ūdens, 1 tējkaroti galda etiķi (9%) un augu eļļu nokrāsoto olu apziešanai.
Ķipītī beram Karkade tējas lapiņas, pielejam ūdeni, liekam uz uguns, sagaidām vārīšanās sākumu, ņemam nost no uguns un ļaujam atdzist. Olas novārām cieti novārām līdz gatavībai un atgādinām, ka paipalu olām pietiks ar 3 minūtēm.
Atdzesēto tēju nokāšam un piemaisām galda etiķi. Olas novietojam piemērota lieluma traukā, pārlejam ar tējas masu un, ik pa laikam pagrozot, ļaujam iekrāsoties aptuveni 2 stundas. Ja vēlaties iegūt intensīvāku nokrāsu, daļu vai arī visas olas, varam atstāt iekrāsoties ilgāk.
Pēc tam olas rūpīgi apsusinām uz papīra salvetēm, viegli ieziežam ar augu eļļu spīdumam un šajā brīdī process ir noslēdzies.
