2025.gads būs Zaļā Koka Pūķa gads, tāpēc ir pašsaprotami, ka čūskas tēls varētu būt ne vien Jaunā gada sagaidīšanas karnevālu vai interjera dizaina elements, bet arī rotāt svinību galdu. Un, ja vēl viena šo...
Arī ātri un vienkārši gatavojamiem salātiem varam atrast pielietojumu svētku galdā, ja mērķis ir arī sātīga uzkoda galdā, kurā parasti kūpinātu desu mēdzam pasniegt šķēlītēs sagrieztu kā auksto uzkodu. Izmantosim 1 burkānu, 150 gramus...
Vienkāršs sautējums ar cūkgaļu, kartupeļiem un svaigiem kāpostiem, kas būs garšīgs un gana sātīgs, lai apmierinātu mājinieku vēlmes. Varat izmantot arī vistas vai liellopu gaļu, kā arī izmantot sev vēlamas garšvielas. Izmantosim 300 gramus...
Turpinot mājokli piepildīt ar svētku aromātiem, šoreiz kārta šim vienkāršajam un ļoti gardajam pīrāgam. Šeit gan jāpiebilst, ka šo pīrāgu nevajadzētu censties visu baudīt vēl siltu, jo patiesais tā gardums izpaudīsies pēc atdzišanas. Mīklai...
Ļoti garda deserta rulete ar maigu struktūru, kuru varam iekļaut Pavlovas desertu plašajā klāstā. Šādu rulešu pamatnes cepšana nāk ar pašu pieredzē gūtām atziņām, jo sākotnēji šķiet, ka jācep plānāku pamatni vai jācenšas izmantot...
Gards un sātīgs ēdiens ar kartupeļiem, cūkgaļu un papriku. Neskatoties uz produktu vienkāršību, arī neparasts. Visas trīs galvenās sastāvdaļas iepriekš īpaši sagatavosim un tikai noslēdzošajā fāzē apvienosim vienotā ēdienā. Cepsim pannā un gatavošanas process...
Vācijā šādus mandeļu bezē cepumiņus sauc par Makronen, tajos var izmantot arī marcipānu un ne tikai mandeles, bet arī citus riekstus, bet kopumā arī šie konditorejas izstrādājumi ir tie, kurus dēvējam par makarūniem. Kā...
Ja parastu kotlešu cepšana krāsnī šķiet mazāk pievilcīga, tādās reizēs varam arī šādi ierastās kotletes padarīt daudz kārdinošākas. Protams, arī pašas kotletes krāsnī ceptās kotletes būs veselīgākas, nekā eļļā un pannā ceptās, bet vienlaikus...
Siļķe kažokā vienmēr būs īpašs ēdiens, tāpēc šoreiz ”kažoku” veidosim neierastāku. Krēmsiera izmantošana paredz arī mazāku daudzumu majonēzes, bet visi pārējie produkti un gatavošana būs tik pat ierasti un vienkārši, kā tradicionālo siļķu kažokā...
Receptes nosaukumā minētais nav domāts kā viens no siļķes marinēšanas veidiem, bet kā pilnvērtīga mērce, kurā šādi sagatavotu siļķi pasniegsim galdā. Papildinājumā ar sīpoliem un aromātisku saulespuķu eļļu, šāda uzkoda būs patiešām garda. Izmantosim...
Šādos cepumos ir nedaudz nostalģijas, jo vēl pirms gadiem 35-40 šie cepumi bija vieni no iecienītākajiem, jo bija nopērkami vairumā tālaika kafejnīcu. Iespējams, ka tieši dēļ savas popularitātes, šos cepumus mājās necepa. Vēl viena...
Šī recepte ir interesanta ar to, ka bezē gatavošanā izmantosim lielāku daudzumu šokolādes, nevis kakao pulveri vienkāršai iekrāsošanai. Svarīgi ir izvēlēties kvalitatīvu tumšo šokolādi ( vismaz 70% kakao), iespējami svaigākus olu baltumus un smalkāku...
Kotletes sicīliešu gaumē
Bez vēja un saules elektrība ceturtdien, 13.martā, vēl par 2 centiem dārgāka. Visu dienu virs 20 centiem
Zodiaka zīmes, kuras šodien var saņemt “sveicienus” no pagātnes
Latvijā gaisa kvalitāte uzlabojas, daļā valsts saglabājas Sahāras putekļi, kuru mākonis dodas Baltkrievijas virzienā
Brīdina, ka turpmākajos mēnešos Eiropā pieaugs masalu gadījumu skaits