Category: Virtuve

Ar papriku pikanti sautēta vistas gaļa

Gards, aromātisks un sulīgs ēdiens, kurā vistas gaļu un papriku, sautēsim vīnā un papildināsim ar dažādiem garšaugiem. Abus pēdējos, pirms pievienošanas katlā, apvienosim vienā maisījumā. Šoreiz izmantojām ne visos mūspuses veikalos nopērkamo Sauso adžiku,...

Vistas gaļas tefteļi ar sieru dārzeņu mērcē

Vienkāršu produktu un ierastu garšu salikums, šādi pagatavotu ēdienu padarīs īpaši aromātisku. Receptē izmantosim ķirbi, bet to varat nomainīt arī pret burkāniem, jo arī citas šī ēdiena sastāvdaļas neizslēdz savstarpēju aizvietojamību. Vajadzēs 500 gramus...

Kraukšķīgas siera standziņas

Siera standziņas ir viena no populārākajām uzkodām, tāpēc arī šajā sadaļā piedāvāsim kādu neparastāku recepti to izcepšanai. Ceram, ka attēli ir pietiekoši kārdinoši, tāpēc nekādi nenāksies vilties nevienai saimniecei. Izmantosim 300 gramus siera, 200...

Uzkoda uz ceptām bekona loksnītēm

Garda un bagātīgu garšu pārpilna uzkoda, kuras ideju esam smēlušies no spāņu virtuves populārās uzkodas Tapas. Tā kā šādas uzkodas varam pasniegt arī uz maizes gabaliņiem, šoreiz pagatavosim vairāk un divu veidu pildījuma, daļu...

Pēcsvētku kokteilis

Pēcsvētku sekas katram cilvēkam mēdz izpausties dažādi un to cēlonis vienmēr būs kādas pārmērības. Ja neizdodas tikt pie kādas vitamīniem bagātas zupas, kafija vai tēja vien nepalīdzēs un, vislabākais minerālvielu un vitamīnu avots varētu...

Šķiņķa ruletītes ar sieru, gurķiem un mārrutkiem

Šādas ruletītes vislabāk pagatavot no veikalā pirktiem un loksnēs sagrieztiem gaļas izstrādājumiem un, ja tie ir gana elastīgi locīšanai, derēs gan šķiņķis, gan visa veida desas. Izmantosim 5-6 šķiņķa šķēlītes, 2 karotes kausētā vai...

Uzkoda 2025

Neapstrīdams favorīts Zaļās Čūskas tēlam 2025.gada uzkodās ir garais gurķis. Tā kā to esam izmantojuši šīs uzkodas gatavošanā, varat gurķi izmantot arī savādākos produktu salikumos vai gaļas kārtojumos. Izmantosim 1 garo gurķi, 400 gramus...

Cepumi 2025

Šie cepumi ne vien pēc gatavošanas tehnoloģijas, bet arī vizuāli ir gana pievilcīgi, tāpēc 2025.gadā tos varat izcept ne vien gadumijas svinību galdam. Jo, ja tajos nebūs no rozīņu gabaliņiem veidotās actiņas un izlocītās...

Banānu un biezpiena suflē

Par suflē šo desertu vairāk saucam dēļ viegluma un arī gaisīguma, bet procesā noteikti būs jācenšas izkausēt cukura graudiņus, lai arī jūs piekristu tam, ka šo desertu nosaucām par suflē. 2 – 3 porcijām...

Vistas gaļas salāti 2025

Šādā veidā varam uz šķīvja izkārtot jebkurus bļodiņā iemaisītus salātus, ja to masa ir pietiekoši bieza un blīva. Šoreiz šo niansi nodrošināsim mērcei majonēzi papildinot ar kausētu sieru, kuru ikdienā nemēdzam izmantot vistas gaļas...

Siļķe kažokā 2025

Šajā receptē nevarēsim pilnībā ievērot Zaļā Koka Čūskas vēstījumu, tomēr tautā joprojām populārāks būs 2025.gada kā vienkārši Čūskas gada vēstījums. Toties, pilnībā ievērosim to, ka Siļķe kažokā ir kārtainie salāti Izmantosim 350 gramus mazsālītas...

Kapātas vistas gaļas kotletes grauzdiņu apvalkā

Šādas kotletes daudzi būs ievērojuši mūspuses restorānu ēdienkartēs, tāpēc kāds no mums tās centies pagatavot arī mājas virtuvē. Ja vēl neesat to darījuši, aicinām to izdarīt, jo šādi ēdieni ļoti iepriecinās gan mazos, gan...