Tagged: Salāti

Sākoties auksto zupu sezonai , nevajadzētu aizmirst , ka arī zemenes lieliski iederas daudzās šo zupu receptēs . Saprotam , ka pie salātu tēmas zupas īsti neiederas , tomēr solījām vairāk recepšu ar zemenēm...

Arī šīs salātu un uzkodu dekorēšanai veltītās galerijas ievadā kāda neparastāka recepte zemeņu izmantošanai salātos un jāpiebilst , ka tieši balzama etiķis ir viena no populārākajām mērcēm zemeņu izmantošanai salātos Vajadzēs 150 gramu zemeņu...

Kā bijām solījuši , sākoties zemeņu laikam , vairāk pievērsīsimies šīm gardajām ogām .Vispirms tās receptes , kurās zemenes izmantojam salātos , bet , kad pienāks zemeņu ražas kulminācija , tām receptēm , kuras...

Ēdienu , īpaši , salātu un auksto uzkodu noformēšana ir izteikti radošs process un , ja vēlaties šādā rotājumā ievietot kādu vēsti , lai pie galda aicinātie tiktu uzvedināti uz kādas tēmas apspriešanu ,...

Nesen , kādā no TV raidījumiem , bija sižets par saulespuķu sēklām . No vienas puses , to lobīšana ar zobiem un tai sekojošā piesārņojuma rašanās un , no otras puses , šo sēkliņu...

Ir ne mazums recepšu , kuras pēc savas būtības nemaz nav kā ēdienu gatavošanas pamācības , bet tikai padomi , kā skaisti pasniegt ēdienus galdā . Procesā katrs var pievienot savu ideju gan skaistināšanai...

Variācijas par ceriņiem un saulespuķēm savos interesanto salātu aprakstos jau apskatījām , bet šoreiz kārta margrietiņām . Kā parasti , varat arī šos salātus variēt ar savādākām sastāvdaļām , jo šoreiz neizmantosim gaļu un...

Jau vairākas reizes šajos apskatos esam pieminējuši čipsus un noteikti būsiet ievērojuši , ka neesam mēģinājuši dot ieteikumus no tiem atteikties . Ja par salātu pasniegšanu uz čipsiem jau runājām , varam parunāt arī...

Vitamīnu nekad nevar būt par daudz, tāpēc šai receptei ir jāaizrauj tā, ka pat traukus, kuros šie salāti ir pildīti, apēdīsiet! Pasmaidījāt? Jā, ar sliktu noskaņojumu nevajadzētu ne vien šos salātus gatavot, bet arī...

Arī vakardienas interesanto ēdienu dekorēšanas galerijas ievadā pieminējām bērniem domātu ēdienu filosofijas nianses , bet bez dažādiem zemtekstiem , šādos ēdienos ir arī veselības nianses , jo nez vai čipsos esošo sāls garšu izdosies...

Katri skaisti salāti rada kādas asociācijas , tāpēc tos gatavojot der padomāt par katru īpašo vēsti , kuru mēs gribētu uzsvērt. Īpaši , ja cienasts tiek sarūpēts tieši bērniem. Var gadīties tā , ka...

Daudzu , mūspusē populāru , salātu receptēm saknes meklējamas ne tik senajā padomijas laiku sabiedriskās ēdināšanas sistēmā .Tolaik bija tā , ka lai kāds jauns ēdiens vai jauna ideja tiktu līdz ēdienkartei , nevarēja...