Tik ierasto omleti šoreiz izcepsim pannā ieklātā lavašā. Attēlos lieliski varat redzēt, ka šāda omletes gatavošana ir ne vien neparasta, bet ir arī ar patīkami pārsteidzošu un pievilcīgu iznākumu. Svarīgi jau iepriekš izvēlēties piemērota...
Gardi salāti, kuros bez bagātīgi piesātinātas garšas būs arī biešu salātiem tik tīkamais vieglais saldumiņš. Biešu salātu gatavošanas specifika vienmēr ir tāda, ka vārīšanas laiks būs atkarīgs no izmantoto biešu specifikas, jo tās nepieciešams...
Gardi tomātu salāti, kuru receptei iedvesmu esam guvuši no meksikāņu virtuvē populārās tomātu salsas. Lai gan tradicionālā salsa ir pikanta tomātu mērce vai biezenis, arī tai ir gan vairāki apakštipi, gan variācijas, tomēr visu...
Ļoti gards un aromātisks ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim kartupeļus ar gailenēm un sieru. Sacepumu veidosim ar omletes mērci, kas capamtrauka apakšpusē esošajiem kartupeļiem ļaus izcepties mīkstiem un ēdiens nebūs izteikti sauss. Izmantosim 700 gramus...
Loti gardi gaileņu ikri, kuru gatavošanas tehnoloģija paredz nevis produktu sablendēšanu biezenī, bet jau svaigu gaileņu samalšanu ikros. Šādi pagatavota uzkoda nav paredzēta pārāk ilgai uzglabāšanai, tāpēc sāciet to lietot jau tuvākajās dienās pēc...
Garda adžika, kuras pamatā būs adžikai tradicionālie dārzeņi, arī receptes nosaukumā neminētie, bet adžikā obligātie asie čili pipari. Šoreiz izmantosim zaļos čili piparus, bet noteikti izmantojiet ne pārāk asus čili piparus, nevis kādu to...
Gards ēdiens, kuram vizuāli pievilcīgā veidā sacepsim kartupeļus ar šķiņķi, sieru un tomātiem. To cepsim pīrāga veidā, kuram pamatni veidos kartupeļu ripiņas, bet pildījumu, pārējo produktu maisījums. Svarīgi ir izvērtēt esošās kartupeļu šķirnes cepšanas...
Garda un aromātiska tomātu mērci, kuru gatavosim kā viegli pikantu adžiku ar majonēzes papildinājumu. Šāda adžika lieliski daudzveidos ziemas krājumus ar ko neparastāku, ko varēsim arī plaši izmantot kā piedevu gan gaļas, gan zivju...
Gards un aromātisks ievārījums, kuru gatavosim no kabačiem, citroniem un apelsīniem. Ievārījums ir vēl viens populārs veids parastā kabača pārvēršanai teju līdz eksotiska augļa, nevis ikdienišķa dārzeņa garšai. Šoreiz piedāvāsim vienu no līdzīgu kabaču...
Gards, ātri un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram sarīvētus kabačus sacepsim ar maltu vārītu gaļu, tomātiem un bekonu. Varat izmantot ne vien novārītu, bet arī saceptu gaļu un šajā sacepumā to ar kabačiem liksim nevis...
Garda un vizuāli pievilcīga baltmaize, kuras mīklu papildināsim ar gurķiem. Šāda maize lieliski derēs dažādu uzkodu gatavošanā, tāpēc noteikti iesakām pamēģināt realizēt šo recepti ikvienam pašu mājās ceptas maizes cienītājam, jo pats gatavošanas process...
Gardi dārzeņu salāti, kurus gatavosim no burkāniem, paprikas, tomātiem, sīpoliem un rīsiem. Salātus, kuros izmantojam tomātus, parasti mēdzam saldināt ar cukuru, bet līdz ar tomātu skābumiņu, šajos salātos cukuram būs arī konservanta funkcijas, jo...
