Tagged: Receptes

Vistu stilbiņi ar sēkliņām cepeškrasnī

Vairumam recepšu , kuros izmantojam vistu stilbiņus , jau iepriekš varam iztēloties paredzamo ēdiena garšu , tāpēc pavāri vai recepšu autori vienmēr cenšas radīt arī ko tādu , kas sniegs intriģējošu pārsteigumu. Arī šoreiz...

Žuljēns bulciņās

Bulciņās cepts žuljēns ir universāla uzkoda , kura iederēsies visās ēdienreizēs , jo ēdiens izdodas pietiekoši sātīgs , bet bulciņas aizvieto arī maizi , kura cepšanas procesā sulīgi piesātināsies ar krējuma garšu. Arī vizuāli...

Cepumi ar šokolādes drupačām

Ja cepumos kakao vietā izmantosim šokolādes drupačas , tās cepšanas procesā sec raksturīgi kusīs , piesātinās mīklu un cepumi sanāks mīkstāki un gardāki , nekā pēc citādām tehnoloģijām ceptie. Izmantosim 60 gramus sviesta ,...

Salāti ar vārītu cūkgaļu un dārzeņiem

Šādi salāti parasti mēdz kļūt populāri ģimenēs , kurā cieņā ir sātīgāki gaļas salāti. Protams , tas nenozīmē , ka ikdienā būtu jāgatavo lielas šādu salātu porcijas , jo vienkāršai ēstgribas apmierināšanai pietiks arī...

Marinādē sacepta cūkgaļa

Faktiski jebkura šķidra marināde ir piemērota ne vien gaļas marinēšanai , bet arī sautēšanai. Gan jau ir ne mazums saimnieču , kuras ar šādām tehnoloģijām ir eksperimentējušas savā virtuvē. Šī recepte īpaši noderīga būs...

Vistas gaļas ruletītes kartupeļu kažokā

Pēc gatavošanas tehnoloģijas šo ēdienu varam uztvert arī kā kartupeļu plācenīšus , kuros ieceptas vistas gaļas ruletītes. Process būs visai aizraujošs , Jums tas izdosies un ēdiens būs ļoti garšīgs. Izmantosim 500 gramus vistas...

Siera plāceņi ar šķiņķi

Šīs noteikti būs ātri pagatavojamas un aromātiski gardas brokastis. Šajā produktu salikumā ir ļoti daudz nianšu un biežāk cepot šos plācenīšus , katra saimniece būs sevi pieķērusi pie domas , ka katru reizi tie...

Biezpiena mīklas koržiki

Par koržikiem parasti dēvējam saldas vai medus mīklas plāceņus , kuri ir lielāki par cepumiem. Mūspusē esam pieraduši , ka koržikiem ir zvaigznes formā vai savādāk veidotas apmalītes , tomēr arī tas nav būtiski...

Svaigu ziedkāpostu salāti ar vistas gaļu

Svaigu ziedkāpostu lietošana ir viena no tām kulinārajām vadlīnijām , kuru iesaka gan paši kulināri , gan dietologi , jo savā būtībā visi kāposti ir vienlīdz veselīgi un vitamīniem bagāti , kas ziemas mēnešos...

Vistu stilbiņi ar sēnēm krējuma-vīna mērcē

Gardi vistas stilbiņi ar aromātisku mērci , ko lieliskām pusdienām varat papildināt ar piemērotu garnējumu vai vienkārši svaigiem dārzeņiem. Pagatavošanas process ir ātrs un arī šeit lielāko darbu paveiks cepeškrāsns. Izmantosim 6 vistas stilbiņus...

Vistas stilbiņi sinepju marinādē ar dārzeņiem

Ātri pagatavojams un gards ēdiens ar vistas stilbiņiem gardā marinādē. Ja nav stilbiņu , varat izmantot arī citas vistas gaļas sastāvdaļas , bet dārzeņus šim ēdienam arī šoreiz esam izvēlējušies saldētus un , ja...

Pankūkas ar burkānu sukādēm

Tāpat kā mūsu ikdienā , arī recepšu krājumos , pankūku nekad nebūs par daudz. Šeit gan pieķērām sevi pie domas , ka pārāk maz stāstām par receptēm , kurās varam izmantot sukādes un arī...