Tagged: Receptes 2022

Kabaču pankūkas ar bekonu un sieru

Ļoti gardas, maigas un sātīgas kabaču pankūkas, kuru mīklu papildināsim ar bekonu un sieru. Izmantosim vārīti kūpinātu bekonu, izvēlieties to ar minimālu tauku kārtiņu, bet no sieriem vislabāk derēs mazāk kūstošie, jo pankūkas cepsim...

Vistas gaļas sacepums ar dārzeņiem

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, jo atliek tikai sagriezt produktus, līdz pusgatavībai novārīt kartupeļus, ātri apcept gaļu, pēc tam salikt visu vienā cepamtraukā un ļaut 30 minūtes sacepties krāsnī. Izmantosim 400 gramus kartupeļus, 2...

Vienkāršs piena mīklas ābolu pīrāgs

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kura gatavošanas tehnoloģija paredz to, ka pīrāgā ābolu būs vairāk par mīklu. Protams, piena mīkla vienmēr būs pietuvināta pankūku mīklas gatavošanas veidam, tomēr šeit izmantosim lielāku sviesta daudzumu un...

Pikanti marinēti kāpostu salāti ar bietēm un burkāniem ziemai

Gardi, viegli kraukšķīgi un pikanti salāti, kuriem burciņās iekonservēsim kāpostus, bietes, burkānus un sīpolus. Gatavošanas process paredz sasmalcinātu svaigo dārzeņu samarinēšanu bļodiņā, pēc tam tos sapildīsim burciņās un sterilizēsim. Divu 0,5 litru tilpuma burciņu...

Krāsnī sacepts ķirbis ar liellopu gaļas frikadelēm

Gards un sātīgs ēdiens, kuram abas sastāvdaļas vispirms apcepsim atsevišķi, bet noslēgumā apvienosim vienā cepamtraukā. Ļoti būtiska šoreiz būs izvēlētās gaļas kvalitāte, tāpēc labākam rezultātam maltās gaļas masu varam papildināt ar mazumiņu krējuma vai...

Rīvētas mīklas pīrāgs ar bumbieriem

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuru gatavosim no smilšu mīklas, vienu daļu tās ieklāsim pamatnē, otru ātri sasaldēsim, sarīvēsim un pārkaisīsim virs pildījumā izmantotajiem bumbieriem. Paši varat pieregulēt sev tīkamu saldumu un arī...

Pīlādžu ogas ziemai. 8 receptes

Pīlādžu ogas satur A, P un C vitamīnus, rūgtvielas un ēteriskās eļļas, kā arī organiskās skābes, tās ir efektīgas žults un urīna dzinējas, teicams savelkošs līdzeklis, samazina holesterīna daudzumu asinīs, tās ieteicamas lietot augsta...

Tostermaizes ar kabaču krēmu

Garda un sulīga uzkoda, kuru gatavosim no dārzeņiem un kausēta siera uzziešanai uz dažāda veida maizes šķēlēm. Šoreiz tās būs tostermaizes, bet tās varat sacept arī sausā pannā vai cepeškrāsnī. Izmantosim 400-500 gramus kabačus,...

Uz ķirbja šķēlēm saceptas cūkgaļas karbonādes

Gards un neparastāk pagatavots cūkgaļas un ķirbju ēdiens, jo vairāk esam pieraduši, ka šādos sacepumos dažādus papildinājumus novietojam virs gaļas šķēlēm. Protams, papildinājums būs arī virspusē, bet cepšanas ilgums būs atkarīgs no tā, cik...

Vistu stilbiņi medus un ābolu mērcē

Gardi un neparastāk krāsnī sacepti vistu stilbiņi un rezultātā vēlreiz pārliecināsimies, ka vistu stilbiņus ir praktiski neiespējams sabojāt, ja vien kādus papildinājumus nepievienosim pār mēru. Šī recepte ir interesanta arī ar to, ka stilbiņus...

Ķirbju un ābolu kompots ziemai

Gards, veselīgs un vienkārši pagatavojams kompots, kuram vienā 1 litra tilpuma burciņā sapildīsim ābolus un ķirbjus. Vienkāršību uzsvērām arī tāpēc, ka burciņās nepievienosim ķirbju kompotos bieži izmantotos kanēli un krustnagliņas, bet kā konservantu izmantosim...