Tagged: Receptes 2022

Cūkgaļas ruletītes ar speķi sēņu mērcē

Šādās ruletītēs pildījuma galvenais mērķis ir papildus sulīguma piedošana gaļai, tāpēc īpaši nevajag satraukties par speķa klātbūtni, jo pēc cepšanas, ne tas, ne gurķu klātbūtne vairs nebūs izteikta. Pie tam, ja izmantotā karbonāde jau...

Saldie čiekuri no pašu cepta biskvīta

Ikviens būsim gan gatavojuši, gan našķojušies ar Saldajiem kartupeļiem un līdzīgi varam pagatavot arī šos čiekurus. Protams, varam izdomāt arī citu formu saldumus, jo galvenais šādās receptēs ir sadrupinātais pašu izceptais biskvīts vai cita...

Biezpiena pīrāgs ar rozīnēm un krējuma glazūru

Svētku laikā šo recepti iesakām pamēģināt ikvienai saimniecei, kuras ģimenē iecienītas biezpienmaizītes, jo virspusē esošo krēma kārtu gatavosim no iebiezinātā piena un krējuma. Šajā masā varēsiet iezīmēt arī interesantus ornamentus un rezultātā sanāks ļoti...

Olivjē salāti šķiņķa šķēlītēs

Svētku galdam olivjē salāti tradicionāli tiek gatavots lielākos daudzumos, tāpēc saimniecēm nekas cits neatliek, kā regulāri apmaisīt lielajā bļodā esošo, lai galdā pasniegta jaunā porcija joprojām izskatītos kā svaiga. Ar šo recepti jūs varēsiet...

Vistas gaļas salāti ar kivi ”Eglīte”

Salātos vizualizēt eglīti varam ne vien ar zaļas krāsas dārzeņiem, bet arī šādi, ar kivi šķēlītēm. Tieši maigie vistas gaļas salāti vislabāk saderēs ar eksotiskiem augļiem, jo šoreiz izmantosim arī ananāsus. Vajadzēs 120 gramus...

Apelsīnu siera kūka bez cepšanas

Garda un vizuāli skaista kūka, kuru bez cepšanas gatavosim ar cepumu pamatni, biezpiena un krējuma želejas vidējo kārtu un apelsīnu želejas virskārtu. Tā kā receptes nosaukumam esam izvēlējušies siera kūku, to vislabāk varēsim nodrošināt...

Siļķe kažokā. 25 receptes

Siļķe kažokā mūspusē kļuva populāra pirms aptuveni 50 gadiem un to saista ar 60.gadu beigās aizsākušos majonēzes rūpnieciskās ražošanas pieaugumu (tas gan nemazināja milzu pieprasījumu, majonēze bija deficīta prece un arī tās uzglabāšanas laiks...

Siļķe kažokā svētku noformējumā

Siļķe kažokā ir gana vienkārši pagatavojami salāti un savas popularitātes dēļ tos vairs neuztveram kā tikai svētkos gatavojamus salātus. Ja nu tomēr tradīcijas to paredz, arī ikdienišķāk pagatavotus salātus varam pārvērst piemērotākus svētku galdam...

Banānu mīklas bulciņas ar rozīnēm bez cukura

Ļoti gardas un pufīgas bulciņas, kuras gatavosim no rauga mīklas ar banānu papildinājumu, bet garšu papildināsim ar rozīnēm. To un banānu saldums būs pietiekošs, lai mīklu varētu gatavot bez cukura un papildus saldināšanas. Izmantosim...

Vistas gaļas, augļu un dārzeņu salāti ”Eglīte”

Gardi un sulīgi vistas gaļas salāti, kurus kārtās gatavosim eglītes formas noskaņās un tam izmantosim gan augļus, gan dārzeņus, olas un sieru. Visi izmantotie produkti bieži tiek izmantoti gaļas salātu papildināšanai, bet šoreiz izmantotajiem...

Ziedkāposti bekonā cepeškrāsnī

Gardi un sātīgi sacepti ziedkāposti, kurus vispirms viegli novārīsim, pēc tam ietīsim bekona loksnītēs un sacepsim cepeškrāsnī. Tas ļaus abus produktus gan vienmērīgāk izkarsēt, gan atvieglos ”iesaiņojuma” noturības saglabāšanu, nekā tas būtu, ja cepšanu...

Vistas gaļas kotletes ar kausēto sieru

Ļoti gardas un sulīgas vistas gaļas kotletes, kuru gatavošanā paeksperimentēsim ar to, ka kotlešu masā bieži izmantoto majonēzi aizvietosim ar kausēto sieru. Droši varat izmantot jebkuru cietāka kausētā siera veidu, jo uz kopējā produktu...