Tagged: Receptes 2018

Cūkgaļas šašliks ar dārzeņiem sinepju marinādē

Ja šodien plānojas šašliks , dienas pirmajā pusē varam saplānot tālākās , ar šašliku saistītās darbības , jo ideālā variantā tieši 3 – 4 stundas ir vairuma , šašlikam paredzētās gaļas , optimālais marinēšanas...

Salātu un uzkodu idejas 2

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Cūkgaļas kotletes ar majonēzi un cieti

Šādi gatavotas kotletes noteikti atšķiras no tradicionāli ceptām , jo majonēzes klātbūtne tās masu veido šķidrāku , bet pēc apcepšanas , kotletes vajadzēs arī neilgi pasautēt katliņā. Izmantosim 400 gramus cūkgaļas , 1 sīpolu...

Salātu un uzkodu idejas 1

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Picas pīrādziņi

Lai gan vizuāli šie pīrādziņi noskaņo speķa pīrādziņu virzienā un arī to gatavošanas tehnoloģija ir līdzīga , šādi pagatavoti tos patiešām uzskata par picai pietuvinātu un sātīgu ēdienu , bet Itālijā dēvē par Calzone...

Salāti ar sieru un vīnogām

Viegli vakarpuses salāti var būt ievads vēlākam desertam , kurš aizpildīs salātos trūkstošo sātu. Vīnogu un siera salikums ir gana neitrāls un to droši varam papildināt ar stiprākas garšas sastāvdaļām , kādi šoreiz būs...

Sacepti kartupeļi ar sēnēm un sieru

Dažādā veidā pildītām kartupeļu laiviņām ir daudz recepšu , tāpēc šoreiz akcentēsim gatavošanu no viegli pieejamiem produktiem un pasniegšanas veidu , kurā aicinām izmantot marinētus vai mazsālītus šampinjonus ( recepte ŠEIT ) un visu...

Plaucētas mīklas pankūkas ar ieceptām sēnēm

Ja esam raduši dažādus produktus iecept omletē , viegli varēsim līdzīgā veidā to pašu izdarīt arī ar pankūkām , jo varam papildinājumus gan pievienot mīklai , gan pārliet ar mīklu pannā esošo. Arī pankūku...

Salāti ar sieru un avokado

Šādos salātos obligāti ir arī dārzeņi , tāpēc receptes nosaukumā minētie produkti tikai papildinās veselīgo salātu garšu , nevis būs galvenās receptes sastāvdaļas Izmantosim 1 avokado , tumšās olīvas , pusīti Aisberga salātu galviņas...

Desiņas ar makaroniem dārzeņu mērcē ar sieru

Arī sātīgākas pusdienas būs pievilcīgākas , ja tās skaisti noformēsim , bet tik banālais desiņu un makaronu salikums pēc sacepšanas gardā dārzeņu mērcē var būt pat svētku galda sastāvdaļa. Izmantosim 450 gramus iepriekš novārītu...

Želejas torte ar laimu

Laims ir viens no tiem citrusaugļiem , kuru vairumā desertu visbiežāk izmanto tikai dekoratīvos nolūkos , jo visā tajā , kur to neizmantojam svaigu , praktiskāk ir izmantot tam radniecīgo citronu , bet spilgti...

Ar īpašu mērci pildīti vistu stilbiņi bekonā

Uzreiz jāpalabo , ka šajā receptē nebūs vajadzīga tradicionālā gaļas marinēšana , kā to varētu saprast pēc attēlos redzamā , jo process vairāk atgādinās gaļas piesātināšanu ar šķidrāku pildījumu , kas tehniski izpaudīsies tā...