Šī ir viena no tām receptēm, kurā varam izmantot rudenī sagatavotos konservējumus. Ja tomēr paši neesat burkās iemarinējuši tomātus savā sulā, derēs arī veikalos pirktie. Rezultātā iegūsim cepeškrāsnī labi izsautējušos vistas gaļu ar tomātiem...
Šoreiz piedāvājam nedaudz savādāku tehnoloģiju tradicionālajām olām bulciņās, jo pildījumu iepriekš sagatavosim un pildīsim ar šķiņķa vai bekona šķēlītēm ieklātās bulciņās. Izmantosim 6 baltmaizes bulciņas, 40 gramus sviesta, saujiņu spinātu, 1 nelielu sīpolu, sāli,...
Piedāvājam vēl vienu recepti zefīra tortei. Šādas tortes īpaši iecienījuši tie, kuriem zefīrs ”tīrā” veidā šķiet par saldu, bet tas vienmēr kļūst par īpašu baudu kā citu desertu piedeva. Vasarās augļu salikumā noteikti pamēģināsim...
Siers ar šķiņķi ir iecienīts produktu salikums daudzās receptēs, tāpēc atliek vien izvēlēties sev vēlamo sātīguma papildinājumu un to, kā salātus pasniegt galdā. Šoreiz tas būs olas, kartupeļi un burkāni, bet visu kārtās liksim...
Šīs kartupeļu pankūkas gatavosim bez miltiem un papildināsim ar maltu vistas gaļu. Sausnējai vistas gaļai pievienosim nedaudz speķa, bet būtiska receptes izdošanās sastāvdaļa šeit ir smalkas rīves izmantošana vai, vēl labāk, izmantosim virtuves kombainu...
Vasarās šādas kotletes gatavojām ar kabaču papildinājumu, tāpēc šoreiz savā ziņā, ziemas variācija, bet visos gadījumos mērķis ir, no mazāka gaļas daudzuma, pagatavot vairāk kotlešu pilnvērtīgām pusdienām. Izmantosim 220 gramus vistas filejas, saujiņu purava,...
Šāds receptes nosaukums izvēlēts, jo daļu no ierastajiem kviešu miltiem, nomainīsim ar auzu miltiem. Par veselīgu produktu tiek uzskatītas ne vien auzu pārslas, bet arī auzu milti, bet ja to mājās nav, varat sasmalcināt...
Lai gan attēlos redzamie salāti gatavoti porciju formiņās, tos tādās pašās kārtās varat pagatavot stikla bļodiņā vai savādākā lielāka apjoma traukā. Visā pārējā šāds produktu salikums ir ļoti populārs un balstīts specifiskajā ananāsu sulīgumā,...
Arī šai receptei, kuras izcelsme ir Moldāvija un Rumānija, ir tradicionāls nosaukums – Mittei. Šī ir kārtējā tradīcijās balstīta recepte, kurai ir daudz variāciju un tās atšķiras gan ar izmantotās gaļas veidiem, gan garšvielu...
Šīs sulīgās un gardās kotletes varam salīdzināt ar Kijevas kotletēm, kuru pildīšanā arī tiek izmantots sviests. Papildināsim tās arī ar zaļumiem un rezultātā iegūsim arī papildus aromātus un mežģīņotu kotletes struktūru. Izmantosim 700 gramus...
Tradicionālam ēdienam pievienojot eksotiskus augļus, mēs vispirms sagaidām tiem raksturīgās garšas klātbūtni un vienlaikus vēlāmies pārāk nezaudēt arī tradicionālā ēdiena ierasto garšu. Izmantosim 250 gramus biezpiena, 2 olas, 100 gramus cukura, 100 gramus mannā,...
Katrās mājās ir kāds saldummīlis, bet katram kārumniekam ir savi iemīļotākie saldumi. Protams, nerunāsim par pārmērībām vai citādi neveselīgu saldumu ikdienišķu lietošanu, bet tām retajām reizēm, kad galdā jāceļ tieši kāds saldums. Šāda veida...
