Tagged: Receptes 2017

Siļķu rolmopši ar sīpoliem un burkāniem

Siļķes marinēšana vai rolmopšu gatavošana marinādē ir mūspusē ļoti iecienīta nodarbe daudzās virtuvēs. Katrā marinēšanas reizē varam iegūt savādāku garšu un šeit nozīme ir gan etiķa daudzumam , gan pievienotajām piedevām , gan marinēšanas...

Cūkgaļa pienā

Cūkgaļas sautēšanai pienā vai piena produktos ir daudz recepšu . Esam publicējuši receptes gan kotletēm pienā , gan gabaliņos sagrieztas gaļas gatavošanai pienā , bet lielākam gaļas gabalam būtisks būs tieši trauka atbilstošs augstums....

Ar ingveru un āboliem sautēta cūkgaļa

Bez ingvera šo sautējumu papildināsim gan ar sīpoliem , gan āboliem un , ja procesa laikā samarinēto cūkgaļu apcepsiet ar pietiekošu garoziņu , sautēšanas laikā tā iegūs papildus sulīgumu. Attēlos redzamie māla podiņi šoreiz...

Griķu sacepums ar biezpienu

Ja griķus uztveram kā līdzīgus citiem graudaugiem vai putraimiem kā vienam no graudaugu produktiem , sāļie ēdieni ar griķu izmantošanu noteikti tiek bieži likti galdā arī Jūsu mājās. Tāpēc neuztversim par ko neparastu ,...

Sniega kupena

Ja salātu gatavošanā izmantosim baltas un tai pietuvinātu krāsu produktus , tos varam izkārtot šādā kaudzītē un tas patiešām atgādina sniegotu kalniņu vai kupenu. Veikalos ir pieejami dažadi sieru veidi baltā krāsā , tomēr...

Teļa gaļas ruletītes ar rozīnēm un riekstiem

Šādas ruletītes varam pagatavot arī no vistas vai tītara gaļas un attēlos varat redzēt , ka to saturēšanai izmantosim koka iesmiņus. Receptē izmantosim arī sieru un to vislabāk izvēlēties no cietā , piemēram ,...

Tomātu zupa ar dārzeņiem un frikadelēm

Arī tomātu zupas ir lieliski sasildošas drēgnajā laikā un šajā receptē vēlāmies akcentēt tieši to , ka tomātu zupas nav tikai vasarai raksturīgās biezās zupas , bet savienojumā ar buljonu , rīsiem un frikadelēm...

Uzkoda no redīsiem, siera un olām

Ja esam iecienījuši biezāk apziestas maizītes vai bulciņas , šāda veida receptes ir vienas no iecienītākajām arī tāpēc , jo ļauj aizvietot dažādus veikalos nopērkamos krēmus vai pastētes. Protams , arī no tā nevajag...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 229

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz kā dienas salātus esam izvēlējušies...

Ideāla vistas fileja ar sviestu un garšvielām

Ja par runājam par gaļas pagatavošanas ideālajiem variantiem , tad parasti to saprotam , ka rezultātā gaļa nebūs pārāk izkaltēta un saglabās gardu sulīgumu. Tātad , tam pretējais ir bezgaršīgs un sakaltēts gaļas gabals...

Ar vistas gaļu pildītas cūkgaļas kotletes

Dažādu gaļas veidu sajaukumu varam ne vien samalt kopējā kotlešu masā , bet arī pamēģināt kotletes padarīt garšīgākas šādi. Šoreiz jāpiebilst , ka kotletēs izmantojām jaukto , cūkas un liellopa , gaļu , bet...

Avokado ar olu

Arī avokado ir dažādiem pildījumiem piemērots auglis , bet šī būs pirmā recepte , kurā to cepsim krāsnī. Tā kā šis ēdiens vislabāk iederēsies tieši brokastīs , jāpiebilst , ka gatavošana daudz laika neaizņems....