Tagged: deserti

Pīrāgs ”Zebra” ar iebiezināto pienu

Arī šis pīrāgs vienmēr padosies savādāks , pat neskatoties uz eksperimentiem ar tā cepšanā izmantotajiem produktiem. Tā mēdz būt ar vairumu desertu , kuros ir vismaz divas pamatsastāvdaļas , jo atliek tikai pamainīt vienas...

Kārtainās rauga mīklas kanēļa bulciņas

Tā kā šoreiz izmantosim veikalā pirktu kārtaino rauga mīklu , gatavošanas process būs mazāk laikietilpīgs un šajā īsajā laikā centīsimies pēc iespējas rūpīgāk sagatavot visu nepieciešamo. Vajadzēs 500 gramus kārtaino rauga mīklu , 60...

Magoņu rulete

Lai gan ikdienā ierastākas šķiet dažāda veida magoņu bulciņas vai magoņmaizītes , magoņu rulete noteikti izskatīsies svinīgāk un arī ikdienas lietošanai tās cepšana būs praktiskāka un mazāk lakietilpīga. Šajā receptē būs vēl dažādi papildinājumi...

Biezpiena cepumi ar bezē

Ja biezpienu saldināsim mazāk , cepumos vai bulciņās ierasti nepieciešamo varam iegūt ar dažādiem papildinājumiem , tāpēc arī šajā receptē aprakstītie cepumi nebūs pārspīlēti saldi un veselīgais biezpiens joprojām būs šī deserta galvenā sastāvdaļa....

Karameles biezpienkūka ar žāvētām plūmēm

No biezpiena pīrāgiem vienmēr sagaidām īpašāku sulīgumu , kuru tradicionālajos cepšanas veidos ne vienmēr izdodas iegūt pilnībā. Tādās reizēs izlīdzamies ar plānu mīklas kārtiņu un dažādiem papildinājumiem. Šajā variācijā esam izvērsuši plašākus eksperimentus un...

Biezpiena šokolādes kēkss

Par šokolādes kēksiem mēdzam dēvēt arī tos, kuru cepšanā izmantojam kakao pulveri , tāpēc šajā receptē domstarpību par receptes nosaukumu nebūs , jo izmantosim tieši dabisku tumšo šokolādi. Arī biezpiena klātbūtne ir tas ,...

Biskvīts pannā

Ja virtuvē nav cepeškrāsns vai negribas to darbināt mazāka apjoma cepšanai , pannu varam izmantot arī biskvīta cepšanai. Tas var tikt izmantots kā pamatne mazām tortītēm vai tikt izmantots citiem desertiem , bet varat...

Sorbets no saldētām zemenēm

Saldētas zemenes lielveikalos joprojām ir nopērkamas par gana pievilcīgu cenu , tāpēc tās varam plānot vairuma populāro desertu gatavošanai.Sorbets ir viens no variācijās daudzveidīgākajiem ogu desertiem , tāpēc šoreiz piedāvājam vienu no vienkāršākajām zemeņu...

Ābolu tartītes

Franču virtuvei raksturīgos atvērtos pīrāgus ar dažādu augļu vai ogu pildījumu bieži mēdzam dēvēt franciskajā Tarte vārdā. Vēk kāds šos konditorejas izstrādājumus dēvē, par augļu picām , bet tā kā esam tartes jēdzienu un...

Smilšu mīklas saldētu upeņu pīrāgs

Veikalos gana plašā piedāvājumā un par gana pievilcīgām cenām nopērkamas saldētas ogas , kuru viens no veiksmīgākajiem pielietojumiem varētu būt tieši pīrāgi. Tās piedos pīrāgam sulīgu , teju marmelādei līdzīgu saldskābas garšas pildījumu ,...

Eklēri ar saldēta kefīra biezpiena krēmu

Jā, tās pašas Vecrīgas kūciņas , tie paši dažādu formu un pildījumu profitroļi, kā arī citi plaucētas mīklas konditorejas izstrādājumi, vienkāršāk var tikt klasificēti kā eklēri. Šoreiz aicinām paeksperimentēt ar ierasti saldeno biezpiena krēmu...

Biezpiena deserts ar kokteiļķiršiem

Biezpiena , saldu desertu vai tiramisu cienītājus šādas receptes vienmēr uzrunā eksperimentiem. Lai gan kokteiļķirši nopērkami vairumā lielveikalu gan ar, gan bez kātiņiem , tos noteikti varam aizvietot gan ar kompotu , gan atlaidinātiem...