Ir ne mazums recepšu , kuras pēc savas būtības nemaz nav kā ēdienu gatavošanas pamācības , bet tikai padomi , kā skaisti pasniegt ēdienus galdā . Procesā katrs var pievienot savu ideju gan skaistināšanai ,gan līdz ar to , arī kādu garšas niansi. Īpaši svarīgi tas ir sviestmaizēm , kuras ir izmēros ierobežotas un jādomā arī par to , lai nokožot no tās , daļa satura nenobirtu uz galda vai kāds šķidrāks pildījums nepārplūstu pāri malām .
Ēdienu noturībai varam izmantot arī kanapē kociņus , bet papildus garšas varam radīt ar dažādām mērcēm , kuras planā kārtiņā pārziežam ar otiņu ,lai noklātu lielāku sviestmaizes platību .Šoreiz attēlā pavisam oriģināls risinājums , kurā tas ,ko liksim uz maizes , jau kārtās ir sagatavots atsevišķi
Vajadzēs salātu lapas , vienu tomātu , vienu sarkano sīpolu , ķiploka daiviņu , divas karotes olīveļļas , citrona (vai laima) pusītes sula , siers , olīvas , sāls un svaigi malti pipari . Mērci gatavosim olīveļļai pievienojot citrona sulu un iespiežot ķiploku . Uz šķīvja izkārtojam salātu lapas , uz katras uzliekam pa diviem sīpola gredzeniem un visu pārziežam ar sagatavoto mērci , viegli apsālām un uzmaļam piparus.Virsū liekam mazāku salātu lapiņu , tomāta un siera šķēlīti .Apziežam visu ar mērci , uzkaisām sāli , uzmaļam piparus un nostiprinām ar olīvi un zobu kociņu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
[Best_Wordpress_Gallery id=”386″ gal_title=”edieni44″]
