Gardi un sātīgi salāti, kuri iederēsies tajās reizēs, kad vēlēsieties ātri pagatavojamus salātus sātīgākai uzkodai ikdienā vai pie svētku galda. Šie salāti varētu būt vieni no dažādo olivjē alternatīvām, ja arī tajos galvenās sastāvdaļas būs kartupeļi un vārītas olas.
Izmantosim 50 gramus korejiešu burkānus, 40 gramus šķiņķi vai šķiņķa desu, 3 kartupeļus, 3 olas, 70 gramus cietāku kausēto sieru, 2 karotes majonēzi, sāli un piparus.
Kartupeļus un olas novārām, atdzesējam un nolobām. Korejiešu burkānus, ja tie šķiet par garu, sagriežam īsākus. Kad viss atdzesēts un sagatavots, ķeramies pie salātu gatavošanas – bļodiņā beram mazos kubiņos sagrieztus kartupeļus, līdzīgi sagrieztu šķiņķi, pievienojam rupji sarīvētu kausēto sieru, ne pārāk sīki sagrieztas olas, sāli, piparus, majonēzi, visu kārtīgi samaisām un varam pasniegt galdā gan bļodiņā, gan skaisti sapresētus formiņā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
