Laiki mainās! Blog

20.decembra horoskops

AUNS Būsi nedaudz sadrūmis, taču tavu garastāvokli lieliski uzlabos neliela fiziska aktivitāte vai pastaiga svaigā gaisā, gar jūru. Attiecībās ar laulāto valdīs sapratne un harmonija. VĒRSIS Dīka sēdēšana mājās tev nebūs pa prātam. Gribēsi...

Vafeles ar rozīnēm

Gardas un vienkārši pagatavojamas kefīra mīklas vafeles ar rozīnēm. Tā kā šoreiz aprakstīsim vienkāršāko recepti, tajā varat veikt arī kādas izmaiņas, piemēram, kefīra vietā izmantot krējuma un ūdens maisījumu, jogurtu vai rūgušpienu, bet aromātam...

Biezpienmaize ar rozīnēm un plāno smilšu mīklas pamatni

Gardās biezpienmaizītes ar rozīnēm to gatavošanas tehnoloģijā paredz gan minimālu dažādību produktu izvēlē, gan to proporcijās, tomēr ne mazāk svarīga nianse ir cepšanā izmantotās ģeometrijas izvēle. Mīklas specifikas dēļ mājās šādus pīrāgus būs grūti...

Nedēļas horoskops. 21.-27. decembris

AUNS Tevi skars mīlas karstā dvesma. Skaties, ka neapdedzinies! Nedēļu ieteicams labāk veltīt privātām lietām, kādas nu katram tās ir. Kas attiecas uz darbu, tad pārāk nelec acīs priekšniecībai. Jo klusāk un nemanāmāk izpaudīsies,...

Salāti ar cūkgaļu, sieru, burkāniem un marinētiem sīpoliem

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuriem novārīsim cūkgaļu, ātri samarinēsim sīpolus un minēto apvienosim ar sieru un svaigiem burkāniem. Salātos vislabāk iederēsies liesa cūkgaļa un to centieties novārīt aromātiskākā buljonā. Izmantosim 400 gramus cūkgaļu,...

Ar olām pildītas kotletes cepeškrāsnī

Gardas un sulīgas jauktas maltās gaļas kotletes, kuras šoreiz pildīsim ar vārītu olu un apceptu sīpolu maisījumu, bet varat olu vietā izmantot arī sēnes. Pildījums ir iepriekš termiski apstrādāts, gaļas kārtiņa ir gana plāna,...

19.decembra horoskops

AUNS Vēlēsies paslinkot un nesteidzīgi pavadīt dienu, nodarbojoties ar sev tīkamām lietām. Sieviešu kārtas pārstāves vēlēsies pēc iespējas labāk izskatīties, kamdēļ apmeklēs frizieri, kosmetologu. VĒRSIS Vēlams atpūsties svaigā gaisā. Izbaudi pastaigu gar jūru vai...

Biezpiena mīklas ”bučiņas”

Vieni no vienkāršākajiem un vienlaikus gardākajiem biezpiena mīklas cepumiņiem, kuru struktūru veidos mīksta iekšpuse un viegli kraukšķīga garoziņa. Necentīsimies izcelt kādas īpašas nianses, jo gatavošanā derēs dažāda rupjuma un treknuma biezpiens, bet pufīgumam noderēs...

Mokka kūka

Garda un arī vizuāli kārdinoša kūka, kuru daudzo kafijas kūku un kūciņu klāstā bieži izceļ kā Mokka kūku. Tas saistās ar mūsu pašu neseno vēsturi, kurā kafija bija deficīts un vieglāk par to bija...