Gardi un sātīgi salāti, kuri vēlreiz apliecinās vienkāršības pozitīvos rezultātus. Karstākā laikā šādi salāti spēs aizvietot pilnvērtīgas pusdienas, bet- ja izmantosim jaunos kartupeļus, šajos salātos izmantotā mērce tikai vairos kopējo garšu.
Izmantosim 2 ar visu mizu novārītus kartupeļus, 100 gramus redīsus, 3 zaļos lociņus un dilles, bet mērci gatavosim no 4 karotēm krējuma, 1 tējkarotes sinepēm vai sinepju pulvera, 1 ķiploka daiviņas, sāls un pipariem.
Kad kartupeļi ir pietiekoši atdzisuši vai izmantojot iepriekš novārītus kartupeļus, ķeramies pie salātu gatavošanas. Redīsus sagriežam plānās ripiņās vai pusripiņās, zaļumus sasmalcinām, kartupeļus sagriežam mazākos gabaliņos un beram visu bļodiņā.
Mērcei krējumam pievienojam sinepes vai sinepju pulveri, sāli, piparus, ja vēlaties, var arī šķipsniņu cukura un, kad mērce ir pagatavota, pievienojam to salātiem, visu rūpīgi apmaisām un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
