Arī šī ir to recepšu kategorijā , kuras kaut reizi ir jāpamēģina. Īpaši praktiski tas būs reizēs , ka ir iekrājies lielāks daudzums mazu kartupeļu un slinkums tos mizot. Jau pēc nelielā attēlu daudzuma varat noprast , ka gatavošanas process ir ļoti vienkāršs.
Izmantosim 10 mazus kartupeļus , 5 – 7 ķiploka daiviņas , pa pusei tējkarotes piparu maisījuma un rozmarīna vai citu garšvielu , 2 karotes augu eļļas un sāli.
Uz galda atveram cepampapīra rulli , atlokām uz augšu vienu stūri , liekam virsū nemizotus , bet kārtīgi nomazgātus kartupeļus , nemizotas ķiploka daiviņas , pārkaisām ar sāli , pipariem , rozmarīnu , apslakām ar augu eļļu , nogriežam cepampapīru no ruļļa , pārsedzam , aizlokām apmales un šādi sagatavoto aploksni liekam cepešpannā vai uz rastēm. Cepam 200 grādos 40 – 50 minūtes , bet aptuveni 10 minūtes pirms noslēguma , aploksni atveram un turpinām cepšanu līdz kartupeļu gatavībai. Pasniedzam galdā ar visu cepampapīru.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
