Category: Virtuve

Kabači sinepju marinādē ziemai

Papildinām kabaču marinēšanas recpešu krājumu ar šo viegli pikanto un saldeno recepti. Protams , vislabāk būs marinēt iespējami jaunākus kabačus , bet lielākus noteikti nomizojiet un iztīriet no sēkliņām. Rezultātā iegūsim gan lielisku uzkodu...

Kartupeļu ruletītes ar vistas gaļu un sēnēm

Šobrīd aktuālajam kartupeļu un sēņu salikumam šoreiz pievienosim nedaudz vistas gaļas un visu sacepsim gardā ēdienā ar krējuma un siera pārklājumu. Kartupeļu pankūkām vajadzēs 6 – 8 kartupeļus , 2 olas , 2 karotes...

Salātu un uzkodu idejas 144

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Veselīgie čipsi

Šādi čipsi pazudīs no galda tik pat ātri , cik tradicionālie jeb veikalos nopērkamie kartupeļu čipsi. Ja aizdomāsimies , arī kartupeļu čipsu garša bez piedevām un garšvielām ir tik pat pliekana , kā kabačiem...

Ar medu marinēti tomāti ziemai

Arī medus būs lielisks papildinājums tomātu marinēšanai , tāpēc kārtējo reizi aicinām nebaidīties no eksperimentiem , jo kopumā šī recepte ir ļoti vienkārša. Tajā izmantosim arī asos čili piparus , bet par to daudzumu...

Ar gailenēm un olām sacepti kartupeļi

Šādu produktu salikumu varam sacept vairākos veidos , tomēr cepšana krāsnī prasīs nedaudz specifiskāku tehnoloģiju un dažu produktu iepriekšēju sagatavošanu. Izmantosim 5 kartupeļus , 4 olas , 2 saujas svaigu gaileņu , sīpola pusīti...

Salātu un uzkodu idejas 143

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Omlete ar kabačiem cepeškrāsnī

Vienkārša gardu un sātīgu brokastu recepte , kurai varat izdomāt dažādas variācijas un papildinājumus. Šoreiz par to , ka varam šādas omletes cept ne vien lielākā cepamformā , bet izvēlēties porciju trauciņus , kuros...

Kabači pašgatavotā tomātu sulā ziemai

Šādi konservētiem dārzeņiem vienmēr atradīsies vairāki pielietojumi , jo marinētos kabačus varēsim pasniegt galdā gan kā garnējumu vai kā pilnvērtīgu mērci ar cita veida garnējumiem. Protams , īpaši garda šādos konservos būs arī tomātu...

Šašliks ”Rozīte” kizila vai dzērveņu marinādē

Šī ir recepte ir pārpilna ar radošā procesā tapušiem vēstījumiem , jo par rozēm atgādinās ne vien šašlika forma , bet arī apzināta marinēšana piesātināti sarkanas krāsas marinādē , bet servēšana ar rozmarīna zariņiem...

Gailenes ar maltu gaļu kartupeļu mīklā

Gailenes un kartupeļi ir klasisks produktu salikums , tāpēc to ražas laikā varam paeksperimentēt arī ar šādiem sacepumiem vai , ja izmantosim arī miltus , pīrāgiem. Mīklai vajadzēs 2 kartupeļus , 30 gramus sviesta...

Pīrādziņi ar kabaču gredzeniem un gailenēm

Vienkārši un ātri pagatavojami oriģinālas formas pīrādziņi noteikti priecēs gan mazos , gan pieaugušos mājiniekus. Tā kā neko nepārsātināsim ar pārmērīgu garšvielu klātbūrtni , noteikti padomājiet par kādu interesantāku sāļo mērci , kuru pasniegt...