Category: Virtuve

Deserts ar vārītiem apelsīnu un šokolādes krēmiem

Gards un neparastāk pagatavots deserts, kurš neskatoties uz vairākām krēma vārīšanas procedūrām, ir gana vienkārši pagatavojams. Deserts lieliski iederas glāzēs kārtojamo desertu kategorijā un, kā trešo kārtu jeb starpkārtu starp abiem krēmiem, izmantosim sadrupinātus...

Salāti ar vistas gaļu, avokado un kukurūzu

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no vārītu vistas stilbiņu gaļas, avokado, tomātiem un konservētas kukurūzas. Patīkamu pikantumu šiem salātiem piešķirs sīpolu mērce, kuru gatavosim no sīpoliem, citrona sulas un olīveļļas. Izmantosim...

Gardi tefteļi no maltas gaļas, biezpiena un mannā

Gardi un sātīgi gaļas tefteļi, kuru gatavošanā izmantosim arī biezpienu un mannā. Šoreiz tefteļus gatavosim sautējot tos mikroviļņu krāsnī gardā mērcē, bet šo procesu varat veikt arī pannā vai cepeškrāsnī, pārsedzot trauku ar vāku...

Lavaša torte ar rikottu bez cepšanas

Garda torte, kura priecēs ikvienu biezpiena desertu cienītāju. Ja pildījumam pilnībā pietiks ar rikottas un iebiezinātā piena krēmu, tad gatavās tortes rotāšana noteikti var kļūt par radošu procesu papildus garšu meklējumos. Šoreiz aprobežosimies ar...

Biezpiena pudiņš ar banānu krēmu

Ļoti gards un gaisīgs deserts, kuram krāsnī izcepsim biezpiena pudiņu, bet pēc izcepšanas to papildināsim ar krējuma un banānu krēmu. Lai pudiņš patiešām būtu gaisīgs, to noteikti liksim jau uzkarsētā krāsnī un cepšanas laikā...

Vistas gaļas salāti ar krabju nūjiņām un olām

Gardi un vienkārši pagatavojami vistas gaļas salāti, kurus kārtās gatavosim ar sasmalcinātām krabju nūjiņām un vārītām olām, bet papildināsim ar lielākos gabaliņos sagrieztiem tomātiem un skābētiem gurķiem, kuri šādā veidā būs arī sava veida...

Kartupeļu kotletes ar kūpinātu vistas gaļu un sieru

Gards un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim kā krāsnī izceptas kartupeļu kotletes ar kūpinātas vistas gaļas un siera pildījumu. Šādi ēdieni ir lieliska iespēja daudzveidot kartupeļu izmantošanu ikdienā, jo pildījuma variācijas ir plašas un atliek...

Kārtainās mīklas trubiņas ar vārīto krēmu

Gardas un viegli pagatavojamas kārtainās mīklas trubiņas, kuras šoreiz pildīsim ar vārīto piena krēmu. Izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu, šoreiz to loksnēs griezīsim ar figūrnazi, tomēr neapjūciet dēļ šāda risinājuma, jo droši varat loksnītes...

Biezpiena torte ar saldētiem ķiršiem bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama biezpiena torte bez cepšanas. Abas ķiršu sastāvdaļas, gan saldētie ķirši, gan sausā ķiršu želeja, ir viegli nopērkamas mūspuses veikalos, tāpēc ikdienā atliek vien izdomāt, kāda veida desertos minēto izmantot. Šoreiz...

Vistas šķiņķīšu, kartupeļu un apelsīnu ragū

Gards ēdiens un jau ievadā jāuzsver, ka apelsīnu garša šajā ēdienā gandrīz nebūs atpazīstama. Apelsīnus gaļas ēdienu gatavošanā izmanto daudzu tautu virtuvēs, bet īpaši saderīgus tos uzskata ar vistas gaļu. Šoreiz izmantojām atkaulotus vistu...

Biezpiena plācenīši ar medu cepeškrāsnī

Gardi un gaisīgi biezpiena plācenīši, kuru mīklai pievienosim medu un sagatavotos plācenīšus cepsim krāsnī. Ja izvēlētais medus ir biezs, to noteikti pakausējiet nedaudz siltā vidē, bet šoreiz izmantoto kviešu miltu vietā varat izmantot arī...