Šoreiz šos salātus esam pagatavojuši svētku noformējumā, bet varat tos iemaisīt arī bļodiņā kā ikdienišķus, jo šādā produktu salikumā atradīsiet ziemā tik noderīgās minerālvielas un vitamīnus neierastākos, bet ļoti gardos salātos.
Izmantosim 1 bundžiņu (100-150 gr) sardīnes eļļā, 3-4 cieti novārītas olas, 1 lielāku vārītu bieti, zaļos lociņus, 100 gramus jūras kāpostus un 150 gramus majonēzi.
Sardīnes izņemam no eļļas un saspaidām ar dakšiņu, bietes smalki sarīvējam un līdzīgi sarīvējam arī olas. Lociņus sagriežam sīkāk, arī jūras kāpostus viegli sakapājam. Varam visu samaisīt arī bļodiņā, bet šoreiz liksim kārtās un formiņā jeb izmantosim kulinārijas aploci.
Pirmajā kārtā sardīnes, apziežam ar majonēzi, pārkaisām ar zaļajiem lociņiem, vēlreiz majonēzes kārtiņu un virsū izkārtojam jūras kāpostus. Apziežam ar majonēzes kārtiņu, virsū olas, atkal majonēzi un biešu kārtu, kuru apziežam ar bagātīgāku majonēzes kārtu. Uzmanīgi atbrīvojam no formiņas, liekam 1 stundu ledusskapī piesātināties un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
