Šādā veidā varam uz šķīvja izkārtot jebkurus bļodiņā iemaisītus salātus, ja to masa ir pietiekoši bieza un blīva. Šoreiz šo niansi nodrošināsim mērcei majonēzi papildinot ar kausētu sieru, kuru ikdienā nemēdzam izmantot vistas gaļas salātos. Tā kā, ne vien tas, bet arī pati Čūska var būt tas neikdienišķais, kas rotās arī jūsu svinību galdu 2025.gadu sagaidot.
Izmantosim 5 ar visu mizu novārītus kartupeļus, 4 cieti novārītas olas, 300 gramus konservētu kukurūzu, 250 gramus tumšās olīvas bez kauliņiem, 200 gramus kausēto sieru, 300 gramus novārītu vistas fileju, 200 ml majonēzi un sāli, bet rotāšanai arī pētersīļus vai citus zaļumus un gabaliņu paprikas vai asā pipara.
Vistas gaļu sīki sagriežam, beram bļodiņā, pievienojam rupji sarīvētas olas, līdzīgi sarīvētus kartupeļus, kausēto sieru, majonēzi, sāli un visu kārtīgi samaisām viendabīgā masā.
Uz piemērota lieluma lēzena šķīvja sagatavoto maisījumu izkārtojam čūskas formā un pieblīvējam virsmu. Rūpīgi apkārt kontūrai izkārtojam kukurūzas graudiņus, izrotājam ar plānām olīvu ripiņām, izveidojam arī actiņas un mēli, apkārt visam izveidojam ”zāli” no zaļumiem un pasniedzam gardos salātus galdā.
