Bez ātrām receptēm mūsu straujajā ikdienā neiztikt , bet ir arī tādas ātrās receptes , kuras paši varam realizēt bez iepriekšējas plānošanas , jo , kuram tad nav gadījies tā , ka ēdiena gatavošanas noslēdzošajā posmā atceramies – oi , derēja pielikt arī šo . Apmēram tā tapis arī šis sautējums.
Izmantosim vistas fileju vai to gaļu , kuru varēsim nogriezt no tās vistas gaļas , kura atrodas mūsu ledusskapī . Vēl kabacis , burkāns , kāposts , sīpols , tomāti , sāls , pipari , arī lauru lapa un augu eļļa. Visu sastāvdaļu daudzumu varat izvēlēties paši .
Dziļākā pannā ielejam lielāku daudzumu eļļas un liekam cepties gabaliņos sagrieztu vistas fileju , pievienojam sāli , piparus ,smalki sagrieztu sīpolu , nogriežam mazāku uguni un pasautējam 5 minūtes.
Mazos gabaliņos vai ripiņās sagriežam burkānu un tomātus . Pievienojam pannā , apmaisām , uzliekam vāku un ļaujam pasautēties . Tāpat , mazos gabaliņos sagriežam kāpostus un kabačus . Pievienojam pannas saturam , ja vēlamies pieliekam lauru lapu , pārbaudām sāls nepieciešamību , apmaisām un zem vāka turpinām sautēt tik ilgi , kamēr gatavi būs kāposti .
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
