Gards un vienkārši pagatavojams biezpiena deserts, kuru veidosim kārtās ar šokolādes cepumiem. Tos izmantosim arī sadrupinātus rotāšanai, bet ja vēlaties spilgtāku šokolādes garšu, pārkaisīšanai varat izmantot arī sarīvētu šokolādi.
Veikalos nopērkami dažādu ražotāju cepumi ar šokolādes vai kakao garšu un šoreiz vajadzēs 200 gramus cepumus. Vēl izmantosim 400 gramus biezpienu, 200 gramus krējumu, 100 gramus cukuru, 7-10 gramus vaniļas cukuru, 1 karoti želatīna un 50 ml ūdens.
Biezpienu liekam bļodiņā, pievienojam cukuru, vaniļas cukuru, krējumu un sablendējam visu gludākā masā. Želatīnu uzbriedinām aukstā ūdenī, pēc tam siltā vidē pilnībā izšķīdinām, ar tievu strūkliņu lejam klāt biezpiena masai un kārtīgi samaisām.
Cepumu izmēram piemērotā traukā ieklājam pārtikas plēvi, vienā kārtā novietojam cepumus, virsū liekam un izlīdzinām piemērotu daudzumu biezpiena masas, pārsedzam ar nākošo cepumu kārtu, turpinām ar nākošo biezpiena kārtu un šādā veidā izkārtojam visu sagatavoto. Virspusē uzkaisām smalki sadrupinātus cepumus, trauku liekam 3-4 stundas ledusskapī un, ja biezpiena masa ir pietiekoši sastingusi, izņemam kūku no trauka un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
