Šādos recepšu nosaukumos ir liela daļa ironijas, kas nebūt nenozīmē, ka pats vecpuisis ir slinks un maizītes nav pievilcīgas. Vēl vairāk, jo zinām, ka ir ne mazums vecpuišu, kuriem piemīt pašironija, kuru lieliski var izmantot, lai viesus pārsteigtu pat ar kulināriem šedevriem. Šoreiz pa šedevriem nerunāsim, bet šādi pagatavotas karstmaizītes patiešām ir gardas.
Izmantosim 1 olu, 1 sīpolu, 1 karoti sarīvēta siera, 3 baltmaizes batona šķēles, 30 gramus sviesta un sāli.
Sīpolu sīki sagriežam, beram bļodiņā, pielejam ar sāli sakultu olu un visu kārtīgi samaisām. Maizes šķēles no abām pusēm apziežam ar sviestu, izkārtojam cepešpannā, virspusē uzziežam olu un sīpolu masu, pārkaisām ar sarīvētu sieru un 170 – 180 grādos cepam līdz sev vēlamajam zeltainumam. Pasniedzot galdā pārkaisām ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
