Tagged: Uzkodas

Salāti ar burkāniem un cūkgaļu pikantā mērcē

Tieši pikantā mērce varētu būt šo salātu nozīmīgākā sastāvdaļa, jo cepta cūkgaļa, burkāni un citi dārzeņi, vienmēr būs garda un sātīga uzkoda paši par sevi. Ja vēlaties šos salātus vēl sātīgākus, varat pievienot konservētas...

Kartupeļi ar vistu aknām mīklā

Šāda veida kulinārijas izstrādājumus bieži dēvē arī par pīrāgiem, tāpēc katra saimniece var pamainīt šo noskaņu, jo atliek tikai vairāk akcentēt pildījuma daudzumu un ēdiens noteikti vairs neatgādinās ierastu mīklas izstrādājumu. Mīklai vajadzēs 10...

Savītas mīklas pīrāgs ar tomātu mērci un sieru

Pīrāgu cepšana ziediņa formā ir gana iecienīta, jo tā varam eksperimentēt ar sava veida pīrādziņu cepšanu, kur procesa gaitā izpaliks darbietilpīgā atsevišķu pīrādziņu veidošana. Protams, arī šādi izcepts pīrāgs pēc tam nebūs jāsagriež gabaliņos,...

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu un burkāniem

Burkānus gatavosim korejiešu gaumē, tāpēc varat izmantot arī veikalā pirktus vai pašu iepriekš sagatavotus korejiešu burkānus. Viss pārējais tos lieliski papildinās un šādi salāti iederēsies gan ikdienā, gan svētku galdā. Vajadzēs 500 gramus burkānus,...

Salāti ar kūpinātu vistu, marinētām sēnēm un ananāsiem

Ļoti viegli un ātri pagatavojami salāti, jo atliek vien sagriezt visas sastāvdaļas, sagriezt un pievienot konservētu ananāsu kubiņus, konservētu kukurūzu un majonēzi, visu apmaisīt un šo bagātīgo garšu apvienojumu varam pasniegt galdā. Izmantosim 200...

Narcises. Gardi salāti ar baltā redīsa ziediņiem

Populārākajos ”Narcise” salātos ziediņus mēdzam veidot no olu baltumiem, bet kātiņus un lapiņas tiem veidojam no lociņiem. Radoša pieeja daudzus kulināros darbus padarīs pievilcīgus, tomēr neaizmirsīsim, ka arī zem skaistā noformējuma ir jābūt ne...

Pikanti salāti ar kāpostiem un kūpinātu vistu

Pikantumu panāksim ar īpašu mērci, bet mazumiņš kūpinātas vistas gaļas, šajos salātos lieliski papildinās bagātīgu dārzeņu pamatu. Tā kā mērcei izmantosim gana specifiskas sastāvdaļas, kas mūspusē nav ikdienišķas, droši varat tās aizvietot, jo svarīgākais...

Salāti ar vistas gaļu, kivi un sieru

Arī šajos salātos esam centušies ievērot izmantoto produktu savstarpējo saderību. Veidosim kārtainus salātus, tāpēc produkti ne vien papildinās viens otru, bet kivi veidos arī pievilcīgu vizuālo noformējumu. Izmantosim 200 gramus vistas fileju, 2 olas,...

Salāti ar makaroniem, sieru un riekstiem

Makaronu izmantošana salātos vienmēr nozīmēs to, ka tieši makaroniem nav jābūt šo salātu galvenajai garšas sastāvdaļai. Arī šajā receptē tos papildināsim ar bagātīgu siera mērci , bet kopējo garšu nostiprināsim ar kazas vai tam...

Vieglie krabju salāti

Šajos salātos neizmantosim krabju salātos tik ierastos sieru un olas, arī majonēzes nebūs, tāpēc nosaukums gana precīzi atbilst kopējam salātu noskaņojumam. Noteikti izvēlieties ne pārāk sīvu šķirņu sīpolu un nenobīstieties no neparastās marinādes izmantošanas....

Salāti ar bekonu, spinātiem un lazdu riekstiem

Šajos salātos iespējamas dažādas variācijas produktu aizvietošanā. Spinātu lapiņu vietā varat izmantot arī dažādu salātu lapas vai rukolu, bet īpaši gribam uzsvērt receptes nosaukumā neminēto, bet attēlos redzamo greipfrūtu. Mūspusē esam raduši par greipfrūtiem...

Salātu un uzkodu idejas 237

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....