Tagged: Uzkodas

Kārtainās mīklas pīrāgs ar šķiņķi un sieru

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuru galdā varēsiet pasniegt jau pēc 30 minūtēm, jo izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu un jau šķēlītēs sagrieztas pīrāga galvenās sastāvdaļas. Izmantosim 2 loksnes (400 gramus) bezrauga kārtaino mīklu,...

Kārtainās mīklas pīrādziņi ar maltu cūkgaļu un sīpoliem

Ļoti gardi, kraukšķīgi un gaisīgi kārtainās mīklas pīrādziņi, kurus pildīsim ar maltu cūkgaļu un sīpoliem. Tieši sīpoli šajā receptē ir neparastākais, jo gaļas pīrādziņos esam raduši izmantot mazāku daudzumu sīpolus. Tāpat, izmantosim gaļas pīrādziņos...

Marinēta mēle

Garda un vizuāli pievilcīga uzkoda, kuru varam pagatavot gan no liellopu gan cūkas mēles. Mēli iepriekš novārīsim, jau novārīta tā būs garda un piemērota izmantošanai gan kā uzkoda vai salātu sastāvdaļa, tāpēc iepriekš izvērtējiet,...

Siera rulete ar maltu vistas gaļu un sēnēm

Garda un vienkārši pagatavojam uzkodu rulete, kuras mīklai neizmantosim miltus un cepsim to no siera un majonēzes omletes. Pildījumam varat izmantot gan maltu, gan sakapātu vistas gaļu. Mīklai vajadzēs 200 gramus majonēzi, 5 olas,...

Ar krējumu sautēti burkāni

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurā burkānus sasautēsim krējuma un sviesta mērcē. Šādi pagatavoti burkāni var būt gan lieliska uzkoda, gan garnējums gaļas ēdieniem. Izmantosim 250 gramus burkānus, 1 karoti miltus, 20 gramus...

Cūkgaļas frikadeles kartupeļu mīklas groziņos

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kura gatavošanā izmantosim biezu kartupeļu mīklu, no tās veidosim groziņus un tos pildīsim ar gardām cūkgaļas frikadelēm. Tātad, pavisam ikdienišķi produkti un pārsteidzoši lielisks rezultāts! Mīklai vajadzēs 400...

Baltās tulpes. Uzkoda

Gardi pildītas olas ir daudzu svētku galdu sastāvdaļa un šo uzkodu vienmēr cenšamies noformēt arī ieliekot tajā pašu svētku vēstījumu. Šoreiz tas būs 8.marts un, ja esat svētku galdam jau pagatavojuši kādu no mūsu...

Uzkodu torte ar kārtainās mīklas pamatnēm

Uzkodas saviem mājiniekiem un viesiem varam pagatavot arī tortes veidā. Ja esat ko līdzīgu veidojuši no tostermaizes šķēlēm, noteikti zināsiet, ka tās mēdz izmirkt un uzkodu torte var neizdoties ar iepiekš plānotu biskvīta kārtiņu....

Lavaša rulete ar krabju nūjiņām, gurķiem un krēmsieru

Garda uzkoda, kuru gatavosim kā lavaša ruleti ar krabju nūjiņām, krēmsieru un svaigiem gurķiem. Šādas ruletes gatavošana ir ļoti vienkārša un atliek vien savlaicīgi atlaidināt krabju nūjiņas, lai visu varam pagatavot arī ātri. Varat...

Kārtainās mīklas rozītes ar desu

Gardas, vienkārši pagatavojamas un vizuāli pievilcīgas kārtainās mīklas ar vārīto desu. Bieži vien šādas receptes ignorējam, jo vienmēr vienkāršāk šķiet kārtaino mīklu papildināt ar desu vai cīsiņiem vienkāršākos veidos, tomēr arī šādi pagatavotas ”rozītes”...

Lavaša rulete ar krabju nūjiņām un konservēta laša fileju

Konservēts lasis un krabju nūjiņas ir viens no veiksmīgākajiem produktu salikumiem lavaša ruletēm. Tā kā konservētu laša fileju mūsmāju ražotāji piedāvā dažādās mērcēs, varat paeksperimentēt arī ar savādākām garšām, bet šoreiz izmantojiet eļļā vai...

Krāsainas pankūkas

Pankūkas, kuras iekrāsosim ar dabiskām krāsvielām, būs patīkama galda rota ne vien ar pankūkām saistītos vai citos svētkos, bet šādu pankūku izcepšana var priecēt mājiniekus arī ikdienas ēdienreizēs. Šādas pankūkas varat izcept no jebkuras...