Tagged: Uzkodas

Garda un veselīga uzkoda, kuru gatavosim kā mazsālītus patisonus. Gatavošanas process būtiski neatšķiras no mazsālītu gurķu gatavošanas, tomēr ar patisoniem sālīšanas procesu nevajadzētu sasteidzināt, jo patisonu miziņa ir nedaudz biezāka nekā gurķiem. Izmantosim 1...

Gards, sulīgs un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim no kabačiem, tomātiem un olām. Būtībā šie ir tie paši pannā ceptie kabači mīklā, arī šajā receptē izmantotie papildinājumi būs gana ierasti, tomēr noteikti atradīsiet arī kādu...

Garda un aromātiska uzkoda, kura lieliski dažādos svaigu gurķu izmantošanas veidus, jo uz maizītēm liksim ar lokiem un sojas mērci pagatavotus gurķu salātus, bet pašas maizītes pēc izcepšanas ierīvēsim ar ķiplokiem. Izmantosim 4 baltmaizes...

Gardi un kraukšķīgi mazsālīti gurķi, kuru degustēšanu varēsim uzsākt jau 4-5 stundas pēc pagatavošanas. Sālīšanu veiksim burciņā, šoreiz izvēlētais produktu apjoms piemērots 1,8-2 litru burciņas piepildīšanai, tāpēc gatavojot šo uzkodu 1 litra tilpuma burciņā,...

Gards un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim kā kabačus zem ”kažoka”. Recepšu šādu ēdienu pagatavošanai ir ļoti daudz un to nosaka produktu izvēle, kurus liksim virs kabaču ripiņām. Šajā receptē varētu būt viens no vienkāršākajiem...

Gardi un kraukšķīgi mazsālīti gurķi ar bietēm, seleriju un pikantu ķiploku pastas krēmu, kurš sālījumam piedos gan vieglu pikantumu, gan padarīs gurķus aromātiskākus. Šādā veidā parasti tiek aizvietotas svaigas dilles, bet sālījumā izmantosim arī...

Ļoti garda, aromātiska un viegli pikanta uzkoda, kuru gatavosim kā mazsālītos gurķus. Sālījuma šķidrumu papildināsim ar asajiem pipariem un piparmētrām, kas noteikti padarīs šādi mazsālītus gurķus savādākus, nekā izmantojot ierastās dilles. Izmantosim 1 kg...

Gards un vasarīgi sātīgs ēdiens, tāpēc, lai cik mūsu skatienus novērstu tirgus krāsās kārdinošākais piedāvājums, ziedkāpostus nepelnīti ignorējam tieši vasarās un dodam priekšroku citiem dārzeņiem. Daudzās ģimenēs tieši šādi sacepti ziedkāposti ir kļuvuši par...

Vasarīgi garda uzkoda, kurā apvienosim sāļos sieru un biezpienu ar saldajiem cukuru un zemenēm. Receptes aprakstā piedāvāsim arī oriģinālu veidu tam, lai locīšanai nepakļāvīgās un pašu sagrieztas siera loksnītes, vienkārši varētu satīt ruletītēs bez...

Gardi un vienkārši sālīti gurķi ikdienas lietošanai, kuru gatavošanas vēstījums varētu būt arī tāds, ka drīz sāksies lielais gurķu burkās likšanas laiks ziemas krājumiem un konservēšanas azartā bieži mēdzam piemirst par mazsālītu gurķu pievilcību....

Garda un vienkārši pagatavojam uzkoda, kuru gatavosim no sviestā ar garšvielām saceptiem ķiploku ziedkāpostiem un pannā sacepto papildināsim ar mazumiņu siera. Šādu uzkodu noteikti gatavojiet nelielās porcijās, bet šoreiz izmantoto garšvielu vietā varat izvēlēties...

Gards un vizuāli kārdinošs ēdiens, kuru gatavosim kā vienu daudzajām jauno kabaču ”laiviņu” variācijām. Viena no svarīgākajām niansēm šādos ēdienos ir svaigu vai termiski iepriekš apstrādātu produktu izmantošana. Šoreiz gan pašas kabaču ”laiviņas”, gan...