Tagged: Uzkodas

Kāpostu salāti. 25 receptes

Kāpostu salāti ir vieni no daudzveidīgākajiem dārzeņu salātiem, tomēr kāpostu popularitāte un pieejamība it tik ierasta lieta, ka bieži vien apstājamies pie vienkāršākajiem kāpostu izmantošanas veidiem. Lai gan kāposti nezaudēs savas īpašās vērtības ne...

Kefīra mīklas ķiploku pankūkas bez olām

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā kefīra mīklas pankūkas ar ķiploku papildinājumu. Šajās pankūkās ķiploku nebūs daudz, tāpēc receptes nosaukumā negribējās akcentēt, ka šīs būs tikai Ķiploku pankūkas. Izmantosim 500 ml kefīru,...

Ātri kefīra mīklas beļaši ar cūkgaļu

Garda un sātīga uzkoda, kura gan gatavošanas laika, gan mīklas, gan gatavošanas tehnoloģijas ziņā būs lieliska alternatīva tradicionālajiem beļašiem. Šāds gatavošanas veids būs pievilcīgs arī ikvienam iesācējam. Izmantosim 450 ml kefīru, 1 olu, pusi...

Biešu pastēte

Garda un viegli pikanta pastēte, kuru gatavosim no vārītām bietēm, olām un fetas siera. Receptes aprakstā minētais produktu daudzums un proporcijas nav jāievēro pedantiski, bet vislabāk un gardāk būs, ja gala lēmumu par papildinājumiem...

Krēms no mārrutkiem, dzērvenēm un medus

Gards un veselīgs krēms, kuru gatavosim no mārrutkiem, dzērvenēm un medus. Šādā veidā tik ierastos samaltos mārrutkus varam gan aromatizēt, gan padarīt vēl pievilcīgākus, kā papildinājumu dažāda veida ēdieniem vai uzkodās. Izmantosim 150 gramus...

Ātri un pikanti marinēti brokoļi un paprika

Garda, veselīga un pikanta uzkoda, kurai dažu stundu laikā samarinēsim svaigus brokoļus un papriku. Pikantumam gatavosim saldskābas garšas bagātīgu marinādi un šādi pagatavota uzkoda lieliski saderēs ar visa veida garnējumiem, zivs un gaļas ēdieniem....

Marinēti kāposti ar burkāniem un kurkumu

Garda un veselīga uzkoda, kurai kapostus samarinēsim ar burkāniem, ķiplokiem un kurkumu. Marinēšanai pagatavosim sabalansētu etiķa marinādi un optimālais marinēšanas laiks būs aptuveni 24 stundas. Izmantosim 400 gramus sagrieztus kāpostus, 100 gramus burkānus, 1...

Burkānu biskvīta rulete ar maltu gaļu un krēmsieru

Garda un sātīga uzkoda ar maigu struktūru, kuru gatavosim kā burkānu biskvīta ruleti ar krēmsiera un saceptas maltas cūkgaļas un sīpolu pildījumu. Tā kā izceptie biskvīts un maltā gaļa prasīs laiku atdzesēšanai, noteikti gatavojiet...

Sacepts ķirbis ar dzērvenēm, medu un sieru

Gards, aromātisks un viegli salds sacepums, kurā katrs no produktiem nesīs savu garšu vēsti, kuru pastiprināsim ar gan ar kanēļa šķipsniņu un svaigiem pētersīļiem. Būtiska būs arī siera šķirnes izvēle, jo varat izmantot jebkuru...

Auksti marinēta paprika savā sulā ziemai

Gardi un vienkārši konservēta paprika, kuru vispirms atsulosim un samarinēsim, pēc tam sapildīsim sterilizētās burciņās, ar ko viss gatavošanas process arī noslēgsies. Šoreiz aprakstīsim recepti lielākam paprikas daudzumam, bet ja neesat droši par šādas...

Brokoļu biskvīta rulete ar krēmsiera krēma pildījumu

Garda un vizuāli pievilcīga sāļā uzkoda, kuru gatavosim kā brokoļu biskvīta ruleti, bet pildījumam krēmsieru papildināsim ar krabju nūjiņām un ķiplokiem. Lai saglabātu zaļās krāsas pievilcību, centieties brokoļus nepārvārīt un novārītos uzreiz atdzesēt ar...

Ar vistas gaļu un sieru pildīti tomāti cepeškrāsnī

Garda, sātīga un sulīga uzkoda, kuru gatavosim kā cepeškrāsnī saceptus pildītus tomātus. Cepšana krāsnī aizņems tikai 15-20 minūtes laika, jo vistas gaļu iepriekš sacepsim pannā. Izmantosim 4 tomātus, 1 vistas fileju, 1 sīpolu, 60...