Tagged: Uzkodas

Ķirbja salāti ziemai

Savienojumā ar citiem dārzeņiem, arī ķirbja salāti iegūs lielisku garšu, kura priecēs arī tos, kuriem pret ķirbi ir nievājoša attieksme. Kā jau dārzeņu salātiem, tajos nekā nebūs par daudz, tāpēc šeit minēto varat papildināt...

Gardi salāti ar ziedkāpostiem ziemai

Ziedkāpostu konservēšana mūspusē nav no ierastākajiem procesiem, tāpēc nevajadzētu receptes nosaukumā izlasīt, ka tie šajos salātos būs galvenais produkts, bet vairāk akcentēt uzmanību uz to, ka ziedkāposti var būt lielisks papildinājums tradicionālākiem produktu salikumiem....

Ar garšaugiem marinēti tomāti

Šajā laikā konservētie krājumi kādās mājās jau sāk iet mazumā, bet citas saimnieces tikai sāk ziemas krājumu gatavošanu. Visos gadījumos varat dažas burciņas ieziemot arī šādi, ar īpaši sulīgu pildījumu. Četru 1 litra burciņu...

Tomātu un dārzeņu mērce ziemai

Gan kečupi, gan citas tomātu mērces vairumā ģimeņu ir teju ikdienas nepieciešamība, jo lieliski papildina daudzus ēdienus ar papildus garšu un sātu. Šoreiz recepte tomātu mērcei, kura vislabāk iederēsies kopā ar makaronu izstrādājumiem un...

Salāti ar bietēm un burkāniem ziemai

Šādi pagatavoti salāti lieliski noderēs gan kā veselīga uzkoda, gan varēsiet tos pievienot buljonam zupas gatavošanas reizēs. Esam publicējuši dažas līdzīgas receptes, tāpēc būsim priecīgi, ja arī šajā receptē atradīsiet sev ko noderīgu. Vajadzēs...

Marinēti tomāti ar āboliem bez etiķa

Tomātu konservēšana ziemai savās variācijās ir gana daudzveidīga un katra saimniece cenšas eksperimentēt ar dažādiem konservantiem, lai tas nebūtu tikai tradicionālais etiķis. Viens no risinājumiem ir arī skābi āboli, kuri ne vien aizvietos etiķi,...

Kečups ar cieti ziemai

Ja ikdienā esat veikalā iegādāta kečupa cienītājs, noteikti būsiet atraduši sev iecienītākā ražotāja produktus un, noteikti varēsiet aptuveni aprēķināt savā ģimenē patērētā kečupa daudzumu. To visu pieminējām tāpēc, ka kečupu būtu vēlams gatavot vienā...

Kārtainie krabju salāti

Populāros salātus ar krabju nūjiņām ierasti saucam par krabju salātiem. Sastāvdaļu variāciju ir daudz, krabju salāti vienmēr ir gardi un sātīgi, tāpēc savus mājiniekus un viesus varam censties pārsteigt arī ar interesantāku šo salātu...

Salāti ar kāpostiem, desu un papriku

Šie salāti ir neierastāki ar to, ka bieži apvienotajiem kāpostiem un paprikai, esam pievienojuši kūpinātu desu. Tā padarīs šos salātus sātīgākus, bet tas noteikti nebūs smags ēdiens. Visu papildināsim ar krējuma un sinepju mērci,...

Ar citronskābi marinēti gurķi ziemai

Gurķu marinēšanā daudziem netīkamo etiķi varam aizvietot dažādos veidos un citronskābe ir viens no ērtākajiem līdzekļiem ne vien etiķa aizvietošanai, bet arī ilgstošākai produkta uzglabāšanai. Lielākajā daļā veikalos nopērkamo konservu tiek izmantota tieši citronskābe,...

Ar sieru pildīti kartupeļi bekonā

Šāda kartupeļu pagatavošana ir ļoti vienkārša, tomēr katrā gatavošanas reizē vajadzētu paeksperimentēt ar pašu galveno šīs receptes sastāvdaļu, kartupeļiem, lai atrastu optimālāko veidu tam, kādas šķirnes kartupeļi būs vislabākie un, cik ilgi tos vislabāk...

Salāti ar kabačiem un tomātiem

Šādas receptes parasti uzrunā ar vienkāršību produktu izvēlē un vieglo gatavošanu. Ja iepriekšminētais būs noticis, tālākais arī notiks vienkārši, jo šādi salāti galdā ilgi neuzturēsies. Izmantosim 100 gramus kabačus, 100 gramus tomātus, 2 karotes...