Tagged: tortes

Mandarīnu torte

Garda un vizuāli pievilcīga torte, kuras trīs kārtas veidos ar apelsīnu sīrupu piesātināts biskvīts, saldā krējuma krēma kārta un mandarīnu želeja. Katra no kārtām prasīs savu laiku gan gatavošanai, gan atdzesēšanai, tāpēc gatavosimies šiem...

Baileys siera kūka

Garda un neparastāk pagatavojama siera kūka, tomēr apzināmies, ka šādu recepšu mūsdienās ir daudz un pamazām esam nonākuši pie atziņas, ka arī siera kūkas varam pagatavot ne vien no dažādām sastāvdaļām, bet arī pildījumiem...

Krēma brulē torte ar pašu ceptu drupaču pamatnēm

Ļoti garda un vienkārši pagatavojama krēma brulē (Crème brûlée) torte, kuras gatavošanas tehnoloģija būs gan neparasta tortes pamatņu gatavošanas tehnoloģijā, gan arī krēmu gatavosim pavisam vienkārši un tā noteikti nebūs klasiskā brulē krēma gatavošanas...

Banānu kūka ar putukrējumu un karameli bez cepšanas

Gards un ļoti vienkārši pagatavojams deserts. Populārās angļu kūkas Banoffee nosaukuma pamatā ir banānu un karameles jeb īrisa (toffee) vārdu daļas, ar šīm sastāvdaļām un putukrējumu gatavotas kūkas ir populāras arī mūspusē, tomēr nelikām...

Citronu krēma kūka bez cepšanas

Gaisīga citrona krēma kūka, kuras gatavošana būs gana vienkārša pat neskatoties uz tehnoloģiskajām niansēm, kuras paredzēs daļai produktu izmantot karstu vidi, daļai aukstu, bet kūkas nogatavināšanu veiksim saldētavā. Šajā receptē daudziem būs arī atklāsme,...

Augļu un zefīra torte bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte, kurai brīvi improvizējot vairākās kārtās esam izvietojuši zefīru, riekstus, augļus un putukrējumu. Šoreiz aicinām improvizēt gan ar izvēlēto produktu secību kārtās, gan produktu un kārtu daudzumu, gan zefīra veida...

Augļu un ogu torte ar nelielu miltu daudzumu

Ja uz vairāk kā 1 kilogramu tortes masas izmantosim tikai 120 gramus miltus, tas sniegs atbildi uz pusi no receptes nosaukumā minētā, bet pārējais būs augļi, ogas un putukrējums. Pamatnes cepsim 2 piegājienos, bet...

Burkānu torte ar kaltētām ogām un gardu krēmu

Garda torte, kuras gatavošanā ir jāuzsver arī vienkāršība to produktu izvēlē, kuri pietiekoši nodrošinās to, ka šādās receptēs pašiem nebūs jāpiedomā pie šeit neminētiem papildinājumiem. Piemēram, biskvīta mitrumu nodrošināsim nevis ar kādu sīrupu, bet...

Vienkārša burkānu torte ar valriekstiem

Neskatoties uz vienkāršību, šāda torte būs garda un priecēs mājiniekus ne vien ikdienā, bet arī svētku reizēs. Ja vēlaties paeksperimentēt, esošo biskvītu būs grūti sagriezt divās pamatnēs, tāpēc divās daļās vislabāk būs sadalīt mīklu,...

Burkānu pīrāgs ar citronu krēmu

Ļoti gards un aromātisks burkānu pīrāgs ar citronu krēmu, kura aromātu veidos ne vien citrusaugi, bet arī kanēlis un citas garšvielas. Pīrāga gatavošana ir vienkārša un varat paeksperimentēt arī izmantoto produktu dažādošanu, piemēram, varat...

Šveices burkānu torte

Garda burkānu torte ar maskarpones krēmu, bet Šveice receptes nosaukumā pieminēta tāpēc, ka tieši šo valsti uzskata par burkānu tortes dzimteni. Šoreiz piedāvātajā receptē varēsiet paši pārliecināties par tradicionālā īpašo pievilcību, jo šeit būs...