Tagged: tortes

Pīrāgs ”Zebra” ar iebiezināto pienu

Arī šis pīrāgs vienmēr padosies savādāks, pat neskatoties uz eksperimentiem ar tā cepšanā izmantotajiem produktiem. Tā mēdz būt ar vairumu desertu, kuros ir vismaz divas pamatsastāvdaļas, jo atliek tikai pamainīt vienas vai otras īpatsvaru...

Saldējuma torte ar ananāsiem

Saldējums nav tikai karstu vasaras dienu našķis, jo dažādu desertu gatavošanai to varam izmantot bez sezonāliem ierobežojumiem. Protams, saldējuma tortes vajadzētu gatavot savlaicīgi, pat vairākas dienas iepriekš, jo tās nez vai būs pasniedzamas galdā...

Profitroļu torte ar krējuma krēmu

Profitroļi mūspusē vispirms saistās ar ”Vecrīgas” kūciņām un eklēriem, tāpēc šo gaisīgumu varam pamēģināt pārnest arī tortes gatavošanā. Ja krēms būs vienkāršs un to var pamainīt arī uz maigāku biezpiena krēmu, šoreiz pirmkārt akcentēsim...

Siera kūka ar vīnogām

Neparasti garda un gaisīga siera kūka ar vīnogām. Šādu siera kūku varat pagatavot arī bez cepšanas, jo arī šajā receptē izmantosim no cepumiem veidotu pamatni, bet šoreiz to arī viegli sacepsim krāsnī. Būtiska nianse...

Biezpiena torte pannā

Maigi mīksta un vienkārši pagatavojama biezpiena mīklas torte ar krējuma un iebiezinātā piena krēmu. Receptes nosaukums nav maldinošs, jo biezpiena mīklas pamatnes patiešām cepsim pannā. Mīklu nevajadzēs izrullēt, torti veidosim uz līdzena šķīvja un...

Jogurta torte ar konservētiem persikiem bez cepšanas

Garda un maigas struktūras torte, kuras pamatni veidosim no savoiardi cepumiem jeb dāmu pirkstiņiem, pildījumā izmantosim konservētus persikus un visu noslēgsim ar bagātīgu jogurta un putukrējuma želejas kārtu. Biskvītam vajadzēs 18 savoiardi cepumiņus un...

Biezpiena un magoņu torte ar konservētiem persikiem

Garda un vizuāli pievilcīga torte ar interesantu un piesātinātu garšu. Gatavošanas process būs gana aizrautīgs un, lai gan izmantosim daudz produktu, esam pārliecināti, ka jums viss izdosies lieliski jau pirmajā reizē. Varat cept biskvītu...

Gaisīga aprikozu siera kūka

Siera kūku cienītājus noteikti iepriecinās arī šis gardais un gaisīgais deserts. Pildījumam noteikti jābūt izteikti gludi krēmveidīgam, tāpēc izmantojiet iespējami treknāku (virs 15%) biezpienu, bet varat tā vietā izvēlēties kādu no populārajiem krēmsieriem. Pēc...

Biezpiena siera kūka ar banāniem bez cepšanas

Neparasti garda un vienkārši pagatavojam siera kūka, kuras pamatā ir klasiskā angļu Banoffee pie recepte. Viens no receptes nosaukuma salikuma vārdiem paredz obligātu banānu izmantošanu un tieši ar to šī kūka atšķirsies no līdzīgām,...

Krējuma mīklas apelsīnu pīrāgs ar šokolādi un riekstiem

Turpinot mājokli piepildīt ar svētku aromātiem, šoreiz kārta šim vienkāršajam un ļoti gardajam pīrāgam. Šeit gan jāpiebilst, ka šo pīrāgu nevajadzētu censties visu baudīt vēl siltu, jo patiesais tā gardums izpaudīsies pēc atdzišanas. Mīklai...

Medus kūka ar riekstiem

Medus kūkas jau izsenis ir viens no iecienītākajiem desertiem un to daudzveidība slēpjas tikai pildījumu dažādībā. Ja krēmu gatavosim no krējuma, tam jābūt izteikti treknam (virs 25%) un biezam, kā arī, neskatoties un treknumu,...

Kūkas, tortes, pīrāgi un deserti 15

Turpinām aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām. Zemeņu sukādes. Zemeņu sezona turpinās un,...