Tagged: Salāti

Biešu salāti ar siļķi un apelsīnu mērci

Ja bietes un siļķe ir ļoti populārs salikums dažāda veida salātos, tad papildinājums ar apelsīnu mērci daudziem būs patīkams pārsteigums. Jāuzsver, ka salātus papildināsim tieši ar mērci, nevis vienkārši apslacīsim ar apelsīnu sulu. Izmantosim...

Kartupeļu laiviņas ar siļķi

Salāti ar siļķi oriģinālās kartupeļu laiviņās vai groziņos vienmēr patīkami pārsteigs gan mājiniekus, gan viesus. Šādu uzkodu varat pagatavot gan ikdienas, gan svētku ēdienreizēm. Esam publicējuši līdzīgu recepti ar Siļķi kažokā kartupeļu laiviņās, bet...

Pupiņu salāti ar rozīnēm

Sātīgi un gardi salāti ikdienas ēdienkartes dažādošanai. Šajos salātos neizmantosim majonēzi un derēs jebkuras krāsas konservētās pupiņas, bet receptes laikietilpīgākais process būs gan iepriekšēja rozīņu izmērcēšana, gan noslēdzošā salātu piesātināšana. Izmantosim 200 gramus konservētas...

Salāti ar krabju nūjiņām un apelsīniem

Salāti ar krabju nūjiņām un apelsīniem ir viegli pikanti, saldskābas garšas salāti, kurā krabju nūjiņas un olas piedos sātīgumu un lieliski saskanēs ar apelsīna aromātu. Izmantosim 100 gramus krabju nūjiņas, 1 apelsīnu, 2 cieti...

Vistas gaļas salāti ar skābētiem gurķiem un zirnīšiem

Ja salātos ir vistas gaļa un skābēti gurķi, to dominējošā garša būs tik liela, ka pārējos produktus varam izvēlēties pietiekoša salātu sātīguma nodrošināšanai. Papildinājumu nebūs daudz un šādus salātus pirms pasniegšanas vajadzēs kādu brīdi...

Rasols somu gaumē

Šo salātu obligāta sastāvdaļa ir bietes un Somijā šādus salātus sauc par Rosolli. Vēl tiek uzskatīts, ka šie salāti ir ne vien ikdienas uzkoda, bet arī tradicionāli gada nogales svētkos. Tos var gatavot gan...

Biešu salāti korejiešu gaumē

Vairums dārzeņu korejiešu gaumē tiek gatavoti aptuveni pēc vienas tehnoloģijas, kurā būtiska nozīme ir to ilgākai vai mazāk ilgai marinēšanai. Tas saistīts ar to, ka izmantosim svaigus produktus un piešķirsim tiem pikantāku garšu. Bietes...

Salāti ar zaļajiem zirnīšiem un marinētiem kāpostiem

Marinētu kāpostu vietā varam izmantot arī skābētus kāpostus. Kraukšķīgi un veselīgi salāti un, ja tie iepatiksies, noteikti gatavojiet tos biežāk un lielākā daudzumā. Šādus salātus noteikti vajadzētu pasniegt galdā uzreiz pēc to pagatavošanas, bet...

Biešu salāti ar gaļu un sieru

Gardi, vienkārši un sātīgi salāti ar bietēm, sieru, gaļu un olām. Gaļas izvēle nav ierobežota ar šoreiz izmantoto teļa gaļu, jo varat izmantot arī vistas vai liellopu gaļu. Biešu salātos vienmēr iederēsies arī valrieksti,...

Biešu salāti ar vistas gaļu

Vienkārši, gardi un sātīgi salāti, kurus vēl vairāk varat atvieglot, ja mērcei majonēzes vietā izmantosiet jogurtu. Šādos salātos lieliski iederēsies arī ķiploku un valrieksti. Izmantosim 150 gramus vārītu vistas gaļu, 1-2 vārītas bietes, 2...

Salātu un uzkodu idejas 255

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Svētku salāti ar marinētām sēnēm

Gardi svētku salāti ar marinētām sēnēm, vārīto desu un zaļajiem zirnīšiem. Arī pārējās sastāvdaļas ir salātiem ierastas un saskaņotas, arī salātu gatavošana ir vienkārša un atliek vien piešķirt tiem atbilstošu svētku vēstījumu. Izmantosim 150...