Tagged: Salāti

Kārtainie salāti ar kūpinātu vistas gaļu

Gardi, sātīgi, skaisti un oriģināli noformēti salāti var būt galda rota, tāpēc šajā receptē aprakstīsim ne vien gardu salātu pagatavošanu, bet arī to noformēšanu. Izmantosim 300 gramus kūpinātu vistas krūtiņu, 4 cieti novārītas olas,...

Pupiņu salāti ar cīsiņiem un dārzeņiem

Ēdienus, kuros apvienotas pupiņas un cepti cīsiņi vairāk esam raduši izmantot sātīgākos pusdienu ēdienos, tāpēc eksperimenti ar šo produktu salikumu salātos ir visai daudzpusīgi un var būt atkarīgi gan no cīsiņu šķirnes, gan to...

Smaragda salāti ar vistas gaļu, tomātiem un sieru

Gardi un sātīgi salāti, bet neparastākam produktu salikumam piestāv arī neparastāks nosaukums. Ja zaļo krāsu šo salātu nosaukumā vēlaties izcelt savādāk, mēs pret to neiebildīsim. Produktu salikums ir visai saderīgs, tomēr jācenšas mazināt sīpolu...

Pikanti gaļas salāti ar pupiņām

Šādus salātus mūspusē piedāvā daudzi gruzīnu vai citu Kaukāza virtuves restorāni un atšķirībā no siltajiem ēdieniem, kuros ēdieniem asumiņu papildina ar garšvielām un termiski apstrādātiem produktiem, salāti tiek gatavoti ar produktu dabisko pikantumu. Izmantosim...

Pikanti salāti ar kūpinātu vistas gaļu

Tā kā salātos izmantota arī konservēta kukurūza, to kopējo noskaņu esam smēlušies no meksikāņu virtuvei raksturīgiem salātiem. Protams, asi salāti neiederēsies bērnu ēdienkartē, bet pieaugušajiem joprojām drēgnajā laikā kāds piparotāks ēdiens būs īsti vietā....

Salāti ar mango, vistas gaļu un kukurūzu

Papildus sātīgumu šiem salātiem piešķirs arī rieksti, visu papildināsim ar sinepju jeb franču vinegreta mērci un bez tā, ka šie salāti būs sātīgi, tie būs arī ļoti gardi, bet ar to neparastumu varēsiet pārsteigt...

Slinkā siļķe kažokā

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti no tām pašām sastāvdaļām, kuras parasti izmantojam kārtās veidojot siļķi kažokā. ”Slinkums” recepšu nosaukumos parasti nozīmē laika un procedūru samazināšanu, nevis noslinkošanu uz ēdiena garšas rēķina. Tā ir arī...

Olivjē salāti 2023

Kā katra gada izskaņā, arī šoreiz publicējam receptes, kurās ir gan nākošo gadu raksturojoša, gan tā sagaidīšanas svinībām tradicionālu ēdienu apvienojums. Tas nozīmē, ka arī 2023.gadu raksturojošais Trusis būs tie paši tradicionālie olivjē salāti,...

Pildītas olas 2023 ar šprotēm

Garda, vienkārši pagatavojama un veiksmīgi izvēlēta uzkoda, kurai zem trušu vēstījuma varam olu baltumu laiviņās sapildīt dažāda veida salātus. Šoreiz to gatavošanā uzsvaru likām uz šprotēm, kuras tradicionāli mūspusē bijušas Jaunā gada sagaidīšanas svinību...

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu, bietēm un sieru

Gardi un sātīgi salāti, kurus šoreiz gatavosim svētku noformējumā. Tajā iederēsies arī bagātīgais izmantoto produktu klāsts. Daļu no tiem bieži izmantojam siļķes kažokā gatavošanā, bet šajos salātos siļķes vietā būs kūpināta vistas gaļa. Izmantosim...

Siļķe kažokā zem ”kupola”

Garda visnotaļ tradicionālā siļķe kažokā neparastākā noformējumā. Lai gan apaļās bļodiņās gatavotu salātu augšpēdus pasniegšana galdā nav nekas neparasts, noteikti pamēģiniet to pašu izdarīt ar pārtikas plēves izmantošanu. Tā ļaus salātus izveidot sablīvētākus. Izmantosim...