Tagged: Salāti

Burkāni ar riekstiem

Neparasti salāti no vienkāršiem produktiem, kurus galdā varēsiet pasniegt gan siltus, gan atdzesētus. Šādiem salātiem vieta atradīsies visās ēdienreizēs un, ja vēlaties, tie lieliski iederēsies arī svētku galdā. Izmantosim 250 gramus burkānus, 25 gramus...

Salāti ar ceptiem gurķiem un papriku

Cepti gurķi ir pievilcīgi ar to, ka cepšanas laikā tie neuzsūc pannā esošās taukvielas, bet dārzeņu sacepumos tās noteikti nepieciešamas vairumam citu dārzeņu. Lai gan šādas receptes parasti tiek saistītas ar Āzijas tautu virtuvi,...

Dārzeņu salāti ar siļķi norvēģu gaumē

Gardi, vienkārši un pikanti salāti ar siļķi norvēģu gaumē. Šādiem salātiem var būt divas variācijas, jo oriģinālajā variantā, salātus pasniedz galdā nesamaisītus, kā to varat redzēt vairumā fotoattēlu, tomēr vienā no tiem salāti ir...

Salāti ar gurķiem papriku un tomātiem ziemai

Viens no veiksmīgākajiem marinētu gurķu, tomātu un paprikas salātu variantiem. Šoreiz centīsimies produktus likt kārtās, bet tas nav obligāti un varat burciņās veidot arī savādākus dārzeņu ”ornamentus”. Sterilizēšana 0,75 litru tilpuma burciņai prasīs 10...

Ar burkāniem marinēti kabači ziemai

Vēl viens lielisks veids kabaču marinēšanai. Šajā receptē iegūsim ne vien gardus, aromātiskus un kraukšķīgus kabačus, bet arī līdzīgu īpašību burkānus. Noteikti izmantosim jaunākus kabačus ar nenobriedušām sēkliņām un plānāku miziņu. Pildīsim divas 1...

Salāti ar kabačiem un vistas gaļu

Gardi un sātīgi siltie salāti ar kabačiem, vistas gaļu, tomātiem un zaļumiem. Šoreiz izmantojām pavisam jaunus un mazus kabačus, kurus krāsnī sacepām veselus, tāpēc nenobīstieties no šīs nianses jo līdzīgi vai savādāk varat sacept...

Kabaču uzkoda ziemai

Gardi, saldskābā dārzeņu mērcē konservēti kabači veidos izcilus salātus, kuru gatavošanu aprakstīsim šajā receptē. Arī šos salātus varat gan saglabāt ziemai, gan celt galdā jau uzreiz pēc atdzesēšanas. Izmantosim 2 kg nomizotus un attīrītus...

Bietes ar krējumu un valriekstiem

Vienkārši salāti ar bietēm, krējumu un valriekstiem, bet pati būtiskākā šajos salātos būs citrona sula, kas padarīs šos salātus specifiski gardus. Vēl jāpiebilst, ka bietes šiem salātiem nevajadzētu rīvēt, bet sagriezt ar nazi. Izmantosim...

Skaisti salāti ar gurķiem un tomātiem

Skaisti un veselīgi salāti, kuru gatavošanā izmantosim gurķus, dažādu krāsu tomātus un baziliku. Noteikti būs arī mērce un visu izrotāsim ar ķiršu tomātiem, zaļumiem un citiem papildinājumiem. No izvēlētā produktu daudzuma varat pagatavot 4...

Salāti ar tomātiem un kabačiem

Gardi un veselīgi salāti ar tomātiem, saceptiem kabačiem, ķiplokiem un pētersīļiem. Arī šie salāti ir izteikti sezonāli, šādi pagatavoti tie noteikti paliks atmiņā, jo garšas ziņā noteikti nelīdzināsies citiem salātiem. Izmantosim 1-3 jaunos kabačus,...

Salāti ar gurķiem, tomātiem un papriku

Gardi, vasarīgi svaigi dārzeņu salāti ar pikantu riekstu mērci, kuru gatavošana būs ātra un vienkārša. Tieši pikantākas garšas mērces ir tās, kas vislabāk ļaus dažādot svaigu dārzeņu salātus un šajos, sulīgajos salātos mērci vajadzēs...

Salāti ar tomātiem un zemenēm

Gardi, sulīgi un neparasti salāti, kuru īsto pievilcību varēsim baudīt ne uzreiz pēc to pagatavošanas, bet pēc neilgas piesātināšanās ledusskapī. Līdzīgi rīkojamies ar daudziem salātiem, kuros izmantojam sulīgākus produktus un pikantākas garšvielas. Izmantosim 200...