Tagged: Salāti

Pildītas krabju nūjiņas svētku noformējumā

Krabju nūjiņu izmantošana salātos ir gana populāra un salātus ar tām mēdzam gatavot gan ikdienas, gan svētku galdam. Līdzīgi ir arī ar pildītām krabju nūjiņām, tāpēc nebūs nekā sarežģīta, ja tās pasniegsim galdā savādāk...

Pikanti svaigu kāpostu un burkānu salāti ar etiķa mērci

Gardi un veselīgi svaigu kāpostu un burkānu salāti, kurus papildināsim ar ķiplokiem un čili pipariem. Līdz ar etiķa mērci, minētais papildinājums dos korejiešu veida salātiem raksturīgo pikantumu, tomēr šoreiz jāuzsver, ka šos salātus ilgstoši...

Svaigu kāpostu salāti īpašā etiķa marinādē

Gardi, veselīgi un ļoti vienkārši pagatavojami salāti ar svaigiem kāpostiem un citiem dārzeņiem, kurus šoreiz gatavosim neparastā etiķa marinādē. Marinēšanai pietiks ar 1 stundu laika, bet noteikti nepaslinkojiet jau pašā sākumā un sašķērētos kāpostus...

Svaigu kāpostu salāti ar desu un pikantu mērci

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar svaigiem kāpostiem un gurķiem, vārītu desu un pikantu mērci. Kā jau ierasts, ja salātos izmantosim svaigus kāpostus, tos noteikti pārkaisīsim ar sāli un paspaidīsim ar pirkstiem. Izmantosim 400...

Svaigu kāpostu salāti ar burkāniem un etiķi

Gardi un veselīgi salāti ar svaigiem kāpostiem un burkāniem, kuri daudziem saistās ar nostalģisku vēstījumu, jo padomijas laikos tieši šādi salāti bija daudzu sabiedriskās ēdināšanas iestāžu ēdienkartēs. Tie vienmēr bija vizuāli pievilcīgi un sulīgi,...

Salāti ar krabju nūjiņām, āboliem un kukurūzu

Gardi un bagātīgi salāti, kuros izmantosim krabju nūjiņas, ābolus, gurķus, kukurūzu un rīsus. Ābols noteikti nav tradicionāls krabju nūjiņu salātu papildinājums, tomēr arī tas piešķirs papildus sulīgumu un aromātu, jo tieši ar āboliem bieži...

Salāti ar ceptiem kartupeļiem spāņu gaumē

Gardi un sātīgi aukstie salāti, kurus Spānijā atpazīsim kā Ali Oli salātus. Šī nosaukuma pamatā ir mērcē izmantotie ķiploki un augu vai olīveļļa un līdzīgas mērces gan Spānijā, gan citās Vidusjūras valstīs tiek dēvētas...

Siltā uzkoda ar ceptiem kartupeļiem, papriku un vistas gaļu

Garda un sātīga siltā uzkoda, kurā izmantosim gan ceptus, gan svaigus produktus. Cepamos produktus cepsim katru atsevišķi un tā iegūsim gan viegli kraukšķīgus kartupeļus, gan sulīgu vistas gaļu un saldeni saceptu papriku. Izmantosim 600...

Marinēti kāposti un burkāni korejiešu gaumē ziemai

Garda un vienkārša uzkoda, kurai piešķirsim vieglu pikantumu ar korejiešu burkāniem paredzētu garšvielu maisījumu. Protams, vislabāk izmantot jau veikalā pirktu garšvielu maisījumu, tomēr atgādināsim, ka arī šie maisījumi ir dažādi pikantuma ziņā, jo dažos...

Ātri un pikanti marinēti tomātu salāti

Gardi un izteikti pikanti marinēti tomāti. Šoreiz piepildīsim vienu 3 litru tilpuma burku un šāda marinēšanas tehnoloģija paredz, ka jau pēc 7-8 stundām varēsiet šo gardo uzkodu pasniegt galdā. Izmantosim 2 kg tomātus, 4...

Ar burkāniem marinēti kāposti

Gardi, saldenas garšas, marinēti kāposti ar burkāniem, kurus varam gatavot gan tūlītējai lietošanai, gan uzglabāt burciņās ledusskapī. Lielāks vai mazāks marinētu dārzeņu daudzums vienmēr atradīs pielietojumu, tāpēc tik vienkāršu un veselīgu produktu salikumam, kā...