Tagged: Salāti

Salāti ar apceptiem gurķiem ziemai

Gardi un nedaudz neparastāk pagatavoti gurķu un dārzeņu salāti ziemai. Neparastums gan būs nebūtisks, jo kopējā salātu gatavošanas tehnoloģija paredz visu dārzeņu sautēšanu, tikai gurķus iepriekš apcepsim atsevišķi. Izmantosim 1 kg gurķus, 2 sīpolus,...

Pikanti gurķu, kabaču un tomātu salāti ziemai

Vēl viena variācija gardi marinētiem un pikantiem dārzeņu salātiem ziemai. Kā jau parasti, pikantums būs atkarīgs no tradicionāli pikantāko dārzeņu asumiņa, tāpēc par receptes sastāvdaļu aprakstā izmantoto čili piparu un ķiploku daudzumu nevajadzētu satraukties,...

Gurķi ar gaļu korejiešu gaumē

Gards ēdiens, kurā apvienosim gurķu un citu dārzeņu salātus ar ceptu liellopu gaļu. Ja gaļa ir kvalitatīva, sagriežot to mazos gabaliņos, ēdiena gatavošanas laiks nebūs ilgs. Lai ēdien būtu krāsaināks, bet mājās ir tikai...

Dārzeņu salāti ar rīsiem ziemai

Vienkārši pagatavojami un gardi salāti. Šādus salātus mēdz dēvēt arī par ”Tūristu brokastīm”, jo savā būtībā tie ir jau gatavas sātīgas pusdienas, kuras varam lietot gan aukstā veidā, gan uzsildītus. Šoreiz izmantojām tomātu sulu,...

Salāti ar gailenēm un dārzeņiem

Salāti, kuros izmantosim meža sēnes, vienmēr izdosies gardi un atliek tikai izvēlēties sev tīkamas izvēlēto produktu proporcijas. Šajos salātos kā galvenās sastāvdaļas būs gailenes un kartupeļi, kurus apvienosim siltus, bet viss pārējais piešķirs šiem...

Vitamīnu salāti ziemai

Šajos salātos izmantosim kāpostus, gurķus, tomātus un papriku, tāpēc arī šāds receptes nosaukums, jo viss minētais patiešām ir vitamīniem bagāts un ziemā īpaši priecēs mājiniekus gan ar veselīgu, gan gardu ēdienkartes papildinājumu. Izmantosim 500...

Marinēti gurķu salāti ar sīpoliem un ķiplokiem

Gardi salāti ar gurķiem un ķiplokiem ziemai, kuru marinēšanā izmantosim bagātīgu garšaugu un citu papildinājumu klāstu, jo tieši neparastāki garšu eksperimenti ir labākais veids tam, lai mēs vislabāk varētu iepazīt visas iespējas, kas saistās...

Dārzeņu ragū ar gailenēm ziemai

Šādu dārzeņu ragū ar gailenēm varat pagatavot gan ikdienas lietošanai, gan salikt burciņās un pievienot ziemas krājumiem. Šoreiz receptē izmantotos baklažānu vietā varat izmantot kabačus, burkānus vai citus dārzeņus, jo kopējā ēdiena garša ir...

Vienkārši marinēti gurķu un tomātu salāti ziemai

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar gurķiem un tomātiem. Līdzīgi varat marinēt vairumu populāro dārzeņu, bet šajā receptē vairāk akcentēsim aromātisko papildinājumu daudzveidību, kas gan nav obligāta un, ja vēlaties, varat visu plašo...

Pikanti kartupeļi ar bekonu un gailenēm

Šo ēdienu varam likt silto uzkodu vai salātu kategorijā, jo pamatproduktus papildināsim ar pikantu mērci, kas noteikti nebūs otrajos ēdienos ierastāka veida mērce. To noteikti pievienosim, kamēr kartupeļi vēl karsti, lai ēdiens pilnīgāk varētu...

Gurķu salāti ar dārzeņiem un sinepēm ziemai

Gardi kraukšķīgi marinēti gurķi, kurus marinēsim kopā ar papriku, sīpoliem un zaļumiem, bet sinepes un pārējās sastāvdaļas šiem salātiem piešķirs viegli pikantu un saldskābu garšu. Šādos salātos varat izmantot jebkāda izmēra gurķus. Izmantosim 1...

Salāti ar kāpostiem, gurķiem un tomātiem ziemai

Gardi, kraukšķīgi un vasarīgi salāti, kuru gatavošanā izmantosim vienādu daudzumu kāpostus, gurķus, tomātus un papriku, kā arī mazāku daudzumu sīpolus, burkānus un zaļumus. Kā jau konservējot, centīsimies pieiet procesam rūpīgi, vēlams visus sagatavotos produktus...