Tagged: Salāti

Ar šāda veida receptēm notiek tā, ka saplānojam, piemēram, vienkāršu sviestmaizi ar kādu tomāta ripiņu, bet tiklīdz ieej virtuvē, tā ieraugi, ka varētu plānoto papildināt ar vēl kaut ko un, tikko maize apziesta ar...

Saimnieces, kuras ilgus gadus piekopj gurķu marinēšanas tradīcijas, noteikti būs ievērojušas, ka mājinieki ar katru gadu kļūst aizvien izlutinātāki un, ja pirms vairākiem desmitiem gadu, gurķu burkas tukšojās nesagaidījušas jauno ražu, tad tagad tās...

Ja salāti ar gurķiem jau kļuvuši apnicīgi, noteikti pamēģiniet gurķus aizvietot ar kabaci. Vasarīgi salāti ir ļoti pateicīgi gan ierasto produktu aizvietošanai, gan cita veida eksperimentiem. Izmantosim 1 kabaci, 1 papriku, 1 sīpolu, 2...

Ja uzkodai jābūt gardai, ātri un viegli pagatavojamai, arī šādās reizēs noderēs kabači. Izmantosim 2 nelielus kabačus (vēlams ar mīkstām sēkliņām), 2 nelielus burkānus, 2 karotes krējuma vai majonēzes, sāli, 100 gramus siera, 2...

Iespējams, ka karstais laiks ir iemesls tam, ka šodien piedāvājam mazāk sātīgāku ēdienu receptes un atkal topā ir kabači. Arī šo ruletīšu pagatavošana nebūs sarežģīta un aizņems ne vairāk kā 30 minūtes. Izmantosim 2...

Arī parastajiem kabačiem varam piešķirt Austrumu virtuves noskaņu, ja vien salātu sastāvdaļu sagatavošanai izmantosim korejiešu salātiem atbilstošu rīvi un garšvielas. Izmantosim 2 vidēja izmēra kabačus, 200 gramus kāpostus, 2 burkānus, 1 sīpolu, 1 papriku,...

Par to, ka sēnes mežā ir, nav šaubu, bet šovasar ne vienam vien azartiskam sēņotājam iešana mežā nebeidzas ar pilniem groziem, tāpēc atcerēsimies par tām receptēm, kuras ļaus pagatavot gardas uzkodas arī no mazumiņa...

Vasarā vairāk cenšamies gatavot salātus no produktiem, kuri iepriekš nav termiski jāapstrādā un, kuros būtu arī vairāk vitamīnu. Šoreiz, bez receptes nosaukumā minētā, uzsvaru liksim arī uz marinētiem sīpoliem, kas kopumā precīzāk dos siļķu...

Šodien esam nedaudz malā nolikuši kabačus un cenšamies Jums atgādināt par gardajām un veselīgajām sviesta pupiņām. Arī salātos, kuros kopā ar burkāniem, zaļumiem un sālītu gurķi, sviesta pupiņas veidos lielisku salikumu. Izmantosim 200 gramus...

Ja šķiet, ka pienākusi reize, kad kāpostu un gurķu ikdienā kļuvis par daudz, tā vasaras vidū gadās daudziem, tomēr arī no tik apnikušā varam pagatavot gardus un veselīgus salātus bez īpaši smalkiem papildinājumiem. Izmantosim...

Tirgos vai veikalos vienmēr varam nopirkt mazāka izmēra papriku, kuru parasti neizmantojam pildītas paprikas receptēs, kurām nepieciešama termiska apstrāde, bet lieliski varam to izmantot kā pildītas ”laiviņas” dažādu uzkodu pasniegšanai galdā. Izmantosim 2 paprikas,...

Protams, šis nebūs klasisks vinegrets, bet tā vasarīga variācija, kurai būs grūti atrast precīzu nosaukumu. Katrā ziņā, šis ir kārtējais virtuves eksperiments un, ja redzat, kas vēl varētu šo veselīgo produktu salikumu papildināt, noteikti...